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Ein Lied aus Aceh mit dem Titel "Saleum" wird von Mukhlis gesungen.

"Saleum" bedeutet in der acehischen Sprache "Gruß". Der Text des Liedes "Saleum" beschreibt allerdings den Gruss-Ausdruck zur Begrüßung von Gästen. Diese Begrüßung wird  durch Grüßen durchgeführt. Dabei werden Speisen wie Zuckerapfel und Betel serviert.

Die Begrüßung von Gästen oder "Peumulia Jamee" ist eine wichtige Tradition für die Gemeinde in Aceh. Wie im Lied "Saleum" werden die Gäste mit Essen und Trinken, Tanz und schöner Poesie begrüßt//.

Wenn Sie eines Tages in Süd-Sulawesi Urlaub machen, probieren Sie die kulinarische Besonderheit   "Nasu Cemba" aus dem  Bezirk Enrekang aus.  Wegen seines dickflüssigen Geschmacks mit dem Aroma von Cembablättern ist die Speise sehr populär und sehr beliebt. In der Landessprache bedeutet Nasu “Küche” und Cemba ist der Name der Pflanze, die speziell für dieses  Gericht verwendet wird.  Die Cemba-Pflanze, lateinisch Acacia pennata, wächst normalerweise wild am Rande des Berges Enrekang. Sie hat dornige Stiele. Um die Speise “Nasu Cemba” zu kochen, verwendet man das junge Cemba-Blatt. Dieses Cemba-Blatt gibt einen typischen sauren Geschmack.

Die Grundzutat von Nasu Cemba ist Rindrippe.  Diese Rippe ist leichter zu essen, und  schmeckt besser als andere Knochen oder Fleisch. Neben Cemba-Blättern werden auch andere Gewürze wie Zitronengrasstängel, Pfeffer, Koriander, Kurkuma, Schalotten und Knoblauch, Ingwer, Galgant, geröstete Kokosnuss, genannt Batte Kaluku, verwendet. Alle Gewürze werden zerstoßen, sautiert oder mit ein bischen Öl gebraten, während Batte Kaluku, Galgant, Zitronengras nur zerdrückt werden. Die Rippe wird ganz weich gekocht. Als nächstes werden alle gebratenen Gewürze, auch das zerdrückte Zitronengras, gemeinsam mit Salz und Aromastoffen hinzugefügt. Dann werden 2 Kilogramm Batte Kaluku  mit einem halben Kilogramm Cemba-Blättern dazugegeben. Ein paar Minuten nachdem alle Gewürze und das Fleisch vereint sind, beginnt ein köstlicher Duft zu verströmen und jeder kann es kaum erwarten, ihn zu probieren.

Es gibt keinen Zweifel am Geschmack von Nasu Cemba,  eine  Kombination aus sauerem und herzhaften Geschmack  . Die Speise ist sehr geeignet, um im heissen Zustand genossen zu werden. Aber sie schmeckt auch frisch. Normalerweise isst man sie mit grüner Chilisauce. Diese grüne Chilisauce wird aus grünem Cayennepfeffer hergestellt, der noch jung ist, und mit ein bisschen Öl ohne zusätzliches Salz und Aromastoff gebraten wird. Nasu Cemba wird normalerweise bei Feierlichkeiten angeboten oder ist ein  Menü zum Fastenbrechen der Enrekang-Gemeinde. Wenn Sie sich für dieses Gericht interessieren, können Sie es  in den dortigen Restaurants genießen. Der Preis liegt bei etwa  30.000 Rupiah pro Portion//

Präsident Joko Widodo hat 2 Dämme in der Provinz Ostjava eingeweiht : den Tugu-Damm im Bezirk Trenggalek und den Gongseng-Damm im Bezirk Bojonegoro.   Wie der Präsident in Trenggalek am Dienstag sagte, sei  zu hoffen, dass mit diesen die Agraraktivitäten der Gesellschaft  und die Produktivität der Landwirte gesteigert werden können. Die Landwirte könnten damit häufig pflanzen und ernten, sodass dies die Wohlfahrt verbessern wird. Die beiden Dämme dienten der Nahrungssicherheit in den Gebieten . Der Tugu-Damm wurde mit Kosten von 1,69 Billionen Rupiah und mit der Kapazität von 12 Millionen Kubik gebaut. Er hat da it die Kapazität, 1250 Hektar Agrarboden zu bewässern. Der Gongseng-Damm besitzt eine Kapazität von 22 Millionen Kubikmetern und kann 6200 Hektar Ackerboden bewässern//.Ant

Indonesiens Finanzministerin Sri Mulyani hat erklärt, dass die Regierung durch das Finanzministerium und das Ministerium für Energie und Mineralvorkommen (ESDM)  zusammenarbeitet, die weiter sinkende Ölproduktion zu erhöhen. Das ESDM-Ministerium habe mit dem Finanzministerium darüber diskutiert, die Verbesserung wegen finanzieller Aspekte zu versuchen, sagte  Sri Mulyani bei der zweiten internationalen Tagung der " Indonesien Upstream Öl und Gas 2021" am Dienstag in Jakarta. Sri Mulyani erklärte, dass die weiter sinkende Öl-und Gasproduktion eine grossere Nachfrage-Lücke schaffen werde,  die sofort geschlossen werden müsse, um Auswirkungen auf die Leistungstransaktions-und Handelsbilanz zubewirken. Sri Mulyani sagte dazu weiter, die finanzielle Unterstützung  solle bereitgestellt werden, um umfassende Politik und Reformen in Bezug auf die Kostendeckung, Bruttoaufteilung und Steuer zu erstellen//. Ant