March
(voinews.id) Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) akan membangun Kampung Bandeng di Kabupaten Gresik, Jawa Timur, karena potensi lahan hamparan tambak di Gresik diperkirakan mencapai hingga 40 persen dari total luas hamparan tambak di Provinsi Jawa Timur. Direktur Jenderal Perikanan Budidaya KKP Tb Haeru Rahayu dalam keterangan di Jakarta, Sabtu mengatakan, Kabupaten Gresik merupakan salah satu lokasi yang diusung oleh KKP untuk menjadi kampung perikanan budi daya berbasis kearifan lokal dengan bandeng sebagai komoditas utama.
Ia mengemukakan kebijakan ini telah dituangkan dalam Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor 64 Tahun 2021 tentang Kampung Perikanan Budidaya. Selain potensi lahan tambak yang luas, Gresik dinilai memiliki potensi sumber daya alam seperti pakan alami, potensi sumber daya manusia, serta kondisi lingkungan dan prasarana umum yang turut mendukung. antara
March
Anggota DPR: Kemendag-BPKP audit investigasi distribusi minyak goreng
Written by Sumarno 
(voinews.id) Anggota Komisi VI (enam) Dewan Perwakilan Rakyat RI, Andre Rosiade mengusulkan Kementerian Perdagangan bekerja sama dengan Badan Pengawasan Keuangan dan Pembangunan (BPKP) melakukan audit investigasi rantai distribusi minyak goreng dari produsen hingga distributor di Indonesia. Andre Rosiade dalam rilis di Jakarta, Sabtu mengatakan langkah tersebut penting untuk menyikapi kelangkaan dan ketidakstabilan minyak goreng yang ada di pasaran hingga saat ini.
Andre juga meminta Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri Kementerian Perdagangan melakukan pengawalan dan pengawasan yang ketat dalam rangka pelaksanaan pengendalian distribusi dan stabilisasi harga minyak goreng curah dengan harga eceran tertinggi.antara
March
(voinews.id)Lembaga Pembiayaan Ekspor Indonesia -LPEI (Indonesia Eximbank) terus mempersiapkan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) kuliner untuk menembus pasar ekspor. Direktur Hubungan Kelembagaan LPEI, Chesna F. Anwar dalam keterangan di Jakarta, Sabtu mengatakan, industri kuliner dianggap penting dan pendekatan gastrodiplomasi yang dilakukan sejumlah negara di Asia, seperti Thailand dan Jepang menunjukkan peningkatan ekspor yang signifikan.
Dikatakan Indonesia dapat belajar dari gastrodiplomasi Thailand, diplomasi perdagangan yang tujuannya bukan hanya mempromosikan masakan khas suatu negara ke luar negeri, namun juga meningkatkan daya tarik nilai budaya serta mendorong pertumbuhan ekonomi melalui ekspor makanan dan sektor pariwisata. Menurut Chesna F. Anwar, Indonesia yang dikenal sebagai negara kaya akan rempah-rempah, bumbu bercita rasa serta kreatif mengolah beragam masakan, memiliki potensi yang besar dalam mengembangkan industri kulinernya. antara
March
Kementerian Pertanian kembangkan food estate di Penajam songsong IKN
Written by Sumarno 
(voinews.id)Kementerian Pertanian mengembangkan food estate menjaga ketahanan pangan di Kabupaten Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur untuk menyongsong Ibu Kota Negara (IKN) Nusantara yang direncanakan pindah mulai 2024. Program food estate menurut Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Penajam Paser Utara, Mulyono Jumat merupakan program Kementerian Pertanian sebagai usaha pengembangan kawasan lumbung pangan agar lebih maju dan mandiri.
Pembinaan di tiga desa untuk pengembangan food estate di Kabupaten Penajam Paser Utara telah dilakukan penyuluh maupun langsung oleh Dinas Pertanian setempat. Potensi lahan untuk mengembangkan food estate di wilayah Penajam Paser Utara tersebut dipetakan dan tersebar di Desa Gunung Mulia, Gunung Intan dan Desa Sebakung Jaya. antara