VOI - 'Semar Mendem' bestaat uit twee woorden. Semar is de naam van een bekend Indonesisch poppenspeler. Terwijl Mendem in het Javaans dronken betekent. Sommigen beweren dat deze heerlijke rechthoekige en vrij dichte snack Semar Mendem wordt genoemd omdat het karakter van Semar wordt afgebeeld in het karakter van een dikke man, terwijl Mendem, om de delicatesse van deze cake te beschrijven, degenen die het eten ervoor zorgt dat ze niet willen stoppen voordat ze voelen zich verzadigd.
Semar Mendem wordt gemaakt van kleefrijst gekookt met kokosmelk en andere kruiden, zoals laurierblaadjes en zout. De vulling is geraspte kip. Het is gewikkeld in een ei-omelet of een soort dunne crêpe die zacht aanvoelt in de mond. Bij het serveren van Semar Mendem is er alleen Semar Mendem, maar er is ook Semar Mendem die wordt toegevoegd met kokosmelksaus genaamd "Areh". Dit kleine voedsel dat je meestal in Solo, Jogjakarta en omgeving aantreft, heeft naast de plakkerigheid van de kleefrijst ook een verleidelijke hartige smaak. Semar Mendem zal je tong vanaf de eerste hap verwennen met een heerlijke smaak.
Semar Mendem is geschikt om van te genieten als ontbijt. Je kunt het gemakkelijk vinden op traditionele markten. Daarnaast, als je 's middags onder het genot van koffie of thee wilt genieten, kun je bij plekken terecht om koffie of thee te drinken. De prijs voor een Semar Mendem-cake is betaalbaar, rond de Rp. 2000- Rp. 6000, afhankelijk van waar u het koopt Rp. 2000- Rp. 6000, afhankelijk van waar u het koopt. Als je een fan bent van culinair toerisme, probeer dan Semar Mendem in Midden-Java en omgeving te proeven. U zult zeker een andere sensatie voelen dan traditionele taarten uit andere regio's.
