VOI - Nasi sek of Sekrijst is rijst gewikkeld in bananenbladeren. Op het eerste gezicht is er niets speciaals aan de vuistgrote rijst. Maar een kwestie van smaak, dit eten is zo lekker. Sekrijst is altijd verpakt in bananenbladeren. Dit is ook wat het aroma zo onderscheidend maakt. Volgens de Pariaman-traditie wordt sekrijst speciaal verkocht voor vissers die naar zee gaan. Maar nu kan iedereen ervan genieten.
Sek rijst wordt altijd geserveerd met bijgerechten en groenten. Niet te vergeten, de hoofdmenu's, zoals zeeviscurry, gegrilde vis, gedroogde ansjovis, naast aanvullende gerechten, zoals sala bulek (ronde sala), sala lauak (vis sala) en sala inktvis zijn de meest geschikte aanvulling op deze sekrijst.
In sommige restaurants zijn er ook restaurants die een menu bieden met chilisaus met bananenhart, witte curry met bananenbloem tot bananencurry, die niet minder heerlijk is. Sekrijst wordt meestal verkocht langs de weg dicht bij het strand in Kota Pariaman, West Sumatra.
Genieten van Nasi Sek identiek door met je handen te eten terwijl je op de grond zit in een hut of prieel. Qua prijs is deze typische Pariaman-culinair relatief goedkoop. De prijs van 1 pakje Sek rijst is gemiddeld 2.000 tot 3.000 Rupiah exclusief bijgerechten uitzicht.//
