Le gouvernement indonésien, par l'intermédiaire de l'ambassade indonésienne au Caire, continue d'introduire des produits de café de qualité supérieure aux Égyptiens, notamment par le concours "Top Barista", organisé lors du festival du café dans ce pays du Moyen-Orient.
La série de festivals du 5 au 7 août 2021 a réuni les meilleurs baristas du café égyptiens ainsi que des expositions de produits de diverses entreprises égyptiennes de transformation du café.
L'ambassadeur indonésien en Egypte Lutfi Rauf dans une déclaration écrite à l'ambassade indonésienne au Caire, a déclaré samedi, bien que la pandémie de COVID-19 ne soit pas terminée, les acteurs égyptiens du secteur du café sont toujours agressifs pour importer le meilleur café indonésien avec une variété d'arômes et de saveurs. .
Lutfi a déclaré que les entrepreneurs du café qui étaient présents au festival pouvaient profiter du café indonésien provenant de Sumatra, Java et Sulawesi et du café papou.
Ehab Fayoumi, en tant qu'organisateur et PDG de Fayoumi Coffee, a expliqué que le festival du café continuera d'être développé pour introduire davantage de variantes du café du monde, y compris en provenance d'Indonésie.
Pendant ce temps, l'attaché commercial de l'ambassade d'Indonésie au Caire, Irman Adi, a déclaré que la participation de l'Indonésie à travers le concours des baristas au festival devrait renforcer la position des produits du café indonésien sur le marché égyptien. Antara/VOI/Ik
