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Si vous visitez Semarang, ce n'est pas complet si vous ne goûtez pas les différentes culinaires qui sont là. La présidente de l'Académie indonésienne de gastronomie, Vita Datau Mesakh, a déclaré que Semarang était l'un des entrepôts de la richesse culinaire indonésienne. 

L'original culinaire du Semarang est connu pour son caractère fort et unique, surtout son goût. Les ingrédients utilisés jusqu'à présent pour faire les culinaires de Semarang, utilisent toujours des recettes traditionnelles. La gastronomie de Semarang est réputée pour son goût délicieux et son prix pas cher. Le riz de glewo était l'un des délices culinaires du Semarang populaire dans les années 70 et 80.

Les ingrédients principales du riz de Glewo sont koyor ou les muscles de boeuf qui sont bouillis et cuits avec des fines épices et du lait de coco. Au moment de la présentation, le riz est rincé avec du lait de coco qui contient de la viande de bœuf et de la sauce de soja.

Pour une portion de Riz de Glewo, vous ne payez que Rp. 15 000. Pour que le goût soit meilleur, les plats sont recouverts de feuilles de bananier. Et comme exhausteur de goût, le riz glewo est servi avec des Emping, des oignons frits et la sauce de crevettes.

Cuisiner le Riz de Glewo n'est pas trop difficile. Tout d'abord, réduire en purée et faire frire / frire avec un peu d'huile, des épices comme l'oignon, l'ail, le chou-fleur, le galingale, le laurier et le galanga. Après cela, mélanger le ragoût de viande de koyoran et le lait de coco, puis cuire à feu doux pendant 10 minutes.

La différence entre le riz Glewo dans le passé et dans le présent est la façon de le cuisiner. Si dans le passé, nous cuisinions du riz Glewo en utilisant de tungku ou le cheminée, nous utilisons maintenant un poêle.

Si vous êtes fatigué après avoir voyagé aux attractions touristiques de Semarang, goûtez le riz de Glewo. Bien que le riz de Glewo est maintenant difficile à trouver, vous pouvez toujours le trouver à la région de Seteran Miroto, à Semarang. Là, vous pourrez ressentir la délicatesse du légendaire du Riz de Glewo.

Le Directeur général de la protection des citoyens indonésiens et des entités juridiques Indonésie du ministère indonésien des affaires étrangères, Lalu Muhammad Iqbal, a déclaré que la coopération de patrouille trilatérale entre l'Indonésie, la Malaisie et les Philippines devaient être réexaminée en raison de l'enlèvement de deux membres d'équipage des navires de pêche indonésiens par des groupes armés dans les eaux de Samporna, Sabah, en Malaisie, le 11 septembre.

Il a déclaré aux journalistes au ministère des affaires étrangères, Jakarta, mercredi (19 Septembre), qu’il y avait quelque chose de mal avec la coopération de patrouille trilatérale qui déroulait depuis plus d'un an. Parce que depuis la coopération, il n'y avait plus l'enlèvement dans les eaux Sabah ou autour de la mer de Sulu. Par conséquent, il souhaite la révision et la renforcement de la coopération.

Lalu Muhammad Iqbal :

«  En 2016, le Président Jokowi a initié la réunion trilatérale de Yogyakarta, où le ministre des affaires étrangères, le ministre de la défense et les Commandant des forces armées des trois pays ont été invités par le Président Jokowi pour rencontrer. À partir de cette réunion, il s’est développé par la suite en une coopération trilatérale appelé: ‘’Patrouille Conjointe Coordonnée’’. C'est-à-dire la sécurité qui est appliquées de manière coordonnée dans trois régions, à savoir le territoire de l'Indonésie, le territoire des Philippines et le territoire de la Malaisie, qui est adjacent à la mer de Sulu.

Et si nous le voyons, la Procédure Opératoire Standardisée ( POS ) était effective vers janvier 2017, et depuis lors,  il n'y a eu aucun otage jusqu'au 11 septembre. Donc, quelque chose a mal tourné avec cette bonne coopération. À l’avenir, l’orientation est de renforcer la coopération existante ».

Selon Lalu Muhammad Iqbal, les deux membres d'équipage de pêche indonésiens qui ont été enlevés étaient Syamsul Saguni et Usman Yunus. Les mesures provisoires prises par le gouvernement indonésien concernant l'enlèvement est, le consulat général indonésien à Tawau a lancé un appel aux citoyens indonésiens travaillant dans le secteur de la pêche, en particulier dans les eaux de Sabah et de Sulu, pour qu’ils ne partent pas en mer pendant un certain temps.

L'appel sera révoqué si la situation sécuritaire est considérée comme favorable par les autorités de sécurité locales. La ministre indonésienne des affaires étrangères Retno Marsudi a communiqué avec son homologue malaisien de demander la garantie de sécurité pour le citoyen qui a travaillé dans les eaux de Sabah.

L’ambassadeur de l'Indonésie aux Philippines Sinyo Harry Sarundajang, auparavant a rencontré le président philippin Rodrigo Duterte, pour discuter de la coopération de patrouille trilatérale entre l’Indonésie, la Malaisie et les Philippines, qui sera augmenté à l’opération conjointe trilatérale. VOI/Rezha/Ik

Pantun est un patrimoine culturel malais qui est connu par le peuple de l'Indonésie et de la Malaisie. Pantun est une preuve que ces deux pays ont une histoire et une culture très proches. Par conséquent, l'ambassadeur adjoint de la Malaisie en Indonésie, Zamshari Shaharan, dans son discours lors de la commémoration de la Journée nationale de la Malaisie à Jakarta, mercredi (19 Septembre) a invité le gouvernement indonésien d'enregistrer conjointement le poème comme un patrimoine mondial non tangible ou non physique à l'organisation des Nations Unies pour l'éducation, la science et la culture -UNESCO.

Zamshari Shaharan :

 « L’un de ces point est les facteurs sociaux et culturels qui mettent nos citoyens en tant que nation alliée. L’année 2018 est également unique, si la Malaisie et l'Indonésie enregistrent ensemble le poème comme patrimoine mondial immatériel de l'UNESCO. Les entreprises comme celle-ci devraient à la fois augmenter et se développer dans d'autres domaines. Ces efforts  devraient  être augmenté et dans d'autres domaines ».

Selon  Zamshari Shaharan, la similitude culturelle et historiques entre l'Indonésie et la Malaisie devraient être la base et le fondement principal de familiarité entre les deux pays pour créer les nations alliées victorieuses et respecté dans le monde. Il a également invité l’Indonésie à unir ses forces et à combiner l’énergie pour que la Malaisie et l’Indonésie puissent devenir des pays développés, pacifiques et respectés dans le monde entier. VOI/Rezha/Ik

Le président du Sénat de la République tchèque, Milan Stech et son entourage, composé de cinq sénateurs et de 18 hommes d’affaires tchèques, ont effectué une visite de travail en Indonésie du 16 au 20 septembre pour discuter de plusieurs réunions, dont une réunion avec le président de la République d’Indonésie, Joko Widodo, au Palais présidentiel à Jakarta.

Milan Stecth a expliqué à la VOI à Jakarta récemment que le but principal de sa visite à Jakarta était de réaliser les bonnes relations entre l'Indonésie et la République tchèque et de promouvoir ces relations, y compris dans le domaine des affaires. 

Milan Stech  :

« Le principal objectif de ma visite est de suivre les bonnes relations entre l’Indonésie et la République tchèque et de promouvoir davantage cette relation. Parce que nous avons les bonnes relations dans le domaine des affaires et nous voulons intensifier les relations commerciale commune afin de continuer ce qui a commencé dans le passé ». 

Selon Milan Stech, sa visite en Indonésie avec la délégation vise à renforcer les relations et également améliorer les opportunités d'affaires et d'investissement en Indonésie, notamment dans le domaine des infrastructures, de l’énergie et de l’éducation. En outre, pour renforcer les relations avec le parlement, car il a le même caractère. La République tchèque adhère également au système à deux chambres, comme la Chambre des représentants du peuple (DPR) et le Conseil des représentants régionaux (DPD) en Indonésie. VOI/Rezha/Ik