VOI - Voice of Indonesia | Informing, Connecting, Dignifying

Il existe diverses attractions intéressantes à la ville de Probolinggo, la province de Java de l'Est, que vous pourrez apprécier. Comme le parc du tourisme d'étude de l'environnement, le port de Tanjung Tembaga, la place de la ville de Probolinggo et le parc de Manula. Après une visite de ces objets touristiques, vous pourrez continuer votre voyage en goûtant à la cuisine typique du Probolinggo. L'une des spécialités culinaires que vous pouvez goûter est le Ketan Keratok.

Le Ketan Keratok est un riz collant cuit avec un mélange de noix de kara, qui s'appelle keratok à Madura. Le Ketan Keratok est servi avec une pincée de noix de coco râpée et saupoudré de sucre brun. Toutefois, les éclaboussures de sucre brun dépendent de vos goûts, car il y a parfois des gens qui ne veulent pas ajouter de sucre brun sur le riz gluant, et certains demandent du riz gluant saupoudré de sel.

Quand vous le mangez, le goût du riz gluant se marie au kératok savoureux. Ensuite, lorsque vous ajoutez une touche de sucre brun, une douceur savoureuse apparaîtra sur votre langue. Une combinaison de saveurs salées et de sucré de Ketan Keratok, ajoute à cette délicatesse culinaire. 

Pour cuisiner le Ketan keratok, faites bouillir les noix de kara ou le keratok avant de le faire bouillir. Après l'ébullition, soulevez-le brièvement du cheminée, puis faites bouillir à nouveau cinq fois. Après la cuisson 6 fois, cuire à la vapeur le kératok et mélanger avec du riz gluant. Faites cuire le riz gluant qui a été mélangé au keratok en utilisant le cheminée et le bois de chauffage comme combustible, pour que le ketan keratok soit plus délicieux. Le processus de cuisson jusqu'à six fois vise à éviter une mauvaise cuisson. Si nous cuisons mal, le ketan kérotok peut provoquer des maux de tête.

Vous pouvez acheter le Ketan Kerotok dans les étals de Ketan Kerotok à Probolinggo. Mais pour le goûter, vous ne pouvez l'acheter que le matin, entre 4 et 10 heures du matin. Car c'est un repas typique du matin des habitants de Probolinggo. Pour que soit plus délicieux, profitez du ketan kerotok avec un verre de café ou de thé. Une assiette de Ketan kérotok coûte environ cinq mille rupiah. *tw

Sur l'île Flores, à Nusa Tenggara Est, dans le district Sikka, au village Romanduru, vit un groupe de personnes locales appelé Ata Krowe. Le surnom d'Ata Krowe renvoie à la signification du mot "Krowe" qui signifie ‘montagne’ et "Ata" qui signifie ‘peuple’. Ainsi, les gens de Krowe sont souvent interprétés comme des «gens de la montagne», car le lieu de résidence est bien sur la montagne.

La tribu Krowe a une danse traditionnelle appelée la danse Reta Lo’u. Cette danse décrit les techniques de combat et comment les ancêtres des tribus Maumere et Krowe ont vaincu leurs adversaires avec un bambou.

La danse comprend 3 danses combinées, à savoir la danse Awi Alu, la danse Mage Mot et la danse Reta Lo’u. La danse a été dansée dans une rangée par des dizaines de danseurs féminins et masculins. Habituellement, les danseurs seront accompagnés d’un battement de gong waning avec différents types de coups de poing. Les trois danses sont liées à l'agilité de guerre qui doit être possédé par tous les hommes.

La danse Awi Alu décrit les exercices de dextérité du bas du corps. À ce stade, les danseurs sautent entre des bâtons de bois ou de bambou qui sont heurtés par d'autres danseurs. Un bâton qui entre en collision produira un son.

Ensuite, il y a la danse Mage Mot. La danse Mage Mot est destinée à former l'agilité du haut du corps. Dans la danse Mage Mot, le bâton sera placé parallèlement au cou.

La dernière est la danse Reta Lo'u qui montre les compétences de piquetage. Au cours de cette session, un danseur accompagné de son épée sera élevé par ses amis sur un poteau de bambou. Le danseur se posera au bout du pôle avec son ventre. Il a tourné dans tous les sens, comme s'il surveillait la situation, alors que des danseuses ont dansé autour d'eux.

Le 5 octobre est l'anniversaire de l'Armée nationale indonésienne (TNI), Qui comprend l'Armée indonésienne, de la marine , et de l'air. Cette année, la TNI a célébré son 73e anniversaire. La commémoration du 73e anniversaire de la TNI aura lieu à chaque extrémité de l’Indonésie. C'est-à-dire dans toutes les villes, de Sabang à Merauke.

TNI va organiser des cérémonies dans chaque commande principale. Le clou de l'événement s'est tenu à Merauke, en Papouasie. Une série d'activités a déjà organisé dans diverses régions, comme des services sociaux, l'exposition de Système principaux des outils de Défense (Alutsista), des Pèlerinages de Heros, Et Panglima TNI Awards.

Dans le cadre du 73e anniversaire de TNI, nous vous à visiter le musée Brawijaya, Java de l'Est, pour regarder des objets historiques utilisés par les TNI pour lutter contre les envahisseurs

Le musée du Brawijaya a été construit en 1976 et inauguré le 4 mai 1968. Dans le musée de 10 500 mètres carré, il existe de nombreux vestiges de l'indépendance indonésienne, en particulier lors de l'agression militaire néerlandaise. Mais la collection n'a pas été uniquement utilisée pour les combattants à Malang, il y aégalement celles des régions environnantes telles que Surabaya et Bondowoso. Ce musée est ouvert tous les jours de 08h00 à 14h30 WIB. Tandis que, le vendredi, il est fermé à 11h30 et le samedi et dimanche à 13h00 WIB.                          

À la cour du musée, vous arriverez au parc d'armes (Agne Yastra Loka). À l'intérieur du parc d'armes, une collection d'objets historiques, entre autre des chars AMP-TRACK utilisés par 35 combattants de l'armée des étudiants de la république d'indonésie (TRIP) pour se battre le 31 juillet 1947, des armes à feu gâchées par des envahisseurs, des canons et la statue du général Sudirman.

Dans le hall du musée, vous pouvez voir 3 collections historiques, à savoir le soulagement des assignations des forces de Brawijaya, le soulagement du pouvoir de Majapahit et les symboles de l'unité de l'État. Dans la principale salle des collections se trouvent diverses collections intéressantes. Parmi eux se trouve la voiture De Soto USA qui a été utilisée comme voiture officielle du colonel Soengkono alors qu'il était commandant de la division Brawijaya, diverses armes, samouraïs, des chaises et tables utilisées pour les négociations de cessez-le-feu entre l'armée de sécurité populaire et les alliés le 29 Octobre 1945.

En outre, il existe des peintures illustrant le meurtre de Mallaby et la bataille du 10 novembre 1945, la carte de l'occupation néerlandaise pendant l'agression militaire de 1948, les uniformes de l'armée indonésienne, la monnaie ayant circulé pendant la révolution, des appareils de communication comme le radio et de communication lutte, pigeons postaux, ainsi que des notes d'événements de cette période a été enregistrée par les journaux locaux, tels que Bhirawa.

Les auditeurs, parmi les collections historiques du musée du Brawijaya, c'est le wagon de la mort, une collection historique la plus intéressane. L'histoire du wagon de la mort s'est produit en1947, quand il y avait l'agression militaire néerlandaise. De nombreux guérilleros et soldats ont défendu l’indépendance. Une de ces résistances s'est produite à Bondowoso.

A cette époque, des combattants ont été arrêtés et emprisonnés. Le nombre de prisonniers ne pouvant plus être logés dans la prison de Bondowoso, 100 prisonniers considérés comme les plus dangereux ont été transférés à la prison de Surabaya Bubutan le 23 novembre 1947. Trois carriages de train, GR5769, GR4416 et GR10152, transportaient des prisonniers. En raison de l'absence de boissons alimentaires et de la respiration, la plupart des prisoniers étaient faibles après des dizaines d'heures de voyage à la prison de Bubutan. Ils étaient entassés ensemble et grillés à la chaleur des wagons. 46 prisonniers ont été tués, la plus grande victime était du wagon GR10152 qui ne disposait d'aucune ventilation.

Le président indonésien Joko Widodo a ouvert les Jeux paralympiques asiatiques 2018 au Stade Gelora Bung Karno, à Jakarta, samedi 6 octobre. Cet événement sportif quadriennal pour les athlètes asiatiques handicapés est la troisième fois après avoir été organisé à Guangzhou (Chine) en 2010 et à Incheon (Corée du Sud) en 2014.

La cérémonie d'ouverture a étécommencée par une attraction colossale qui presente la diversité en Indonésie. La procession suivante est le défilé d'athlèteset des officiels de 43 pays participants.

Joko Widodo:

‘’Au nom de tout le peuple indonésien, je suis fier d’accueillir la présence des mesdames et messieurs, les invités spéciaux de 43 pays. En 2018, par les Jeux paralympiques asiatiques, nous voulons célébrer la fraternité, nous montrons la persévérance et la réussite, et nous voulons défendre l'humanité. En déclarant Bismillaahirrohmaanirrohiim, je déclare officiellement que les Jeux paralympiques asiatiques ont été ouverts. Bonne chance. Le succès’’.

L’ouverture des Jeux paralympiques asiatiques 2018 a egalement ete assistee par le vice-présidente Jusuf Kalla et Mufidah Jusuf Kalla, la cinquième présidente indonésienne Megawati Soekarnoputri, la sixième vice-présidente Try Sutrisno et Mme Tuti Try Sutrisno, le onzième vice présidente Boediono et madame Sinta Nuriyah Wahid.

La cérémonie d'ouverture a eu pour thème ‘’Nous sommes un’’. Le président du comité d'organisation des Jeux paralympiques asiatiques 2018, Raja Sapta Oktohari, a déclaré que toutes les différences rendaient l'État indonésien grand. VOI/Nrl/Ik