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Le président Joko Widodo et le président des Émirats arabes unis (PEA) Cheikh Mohamed ben Zayed ont convenu d'accroître la coopération pour surmonter les impacts du changement climatique en développant les zones de mangrove. La ministre indonésien des Affaires étrangères Retno Marsudi dans un communiqué de presse en ligne d'Abu Dhabi a déclaré vendredi, les deux dirigeants ont convenu de renforcer la coopération liée au changement climatique par le développement des mangroves.

Au cours de cette visite, un accord de projet conjoint sur l'accord de développement des mangroves a été signé entre les deux pays. L'Indonésie espère que la coopération dans les zones de mangroves pourra être réalisée via la formation de l'Alliance des mangroves pour le climat qui sera lancée lors du sommet du G20 à Bali, novembre 2022. antara/voi/ik

La cascade de Pringgodani est un site touristique de la région de Tawangmangu, au centre de Java, précisément situé dans le village de Blumbang, district de Tawangmangu, la régence de Karanganyar, Java central. La région de Tawangmangu est célèbre comme l'une des zones touristiques avec la principale caractéristique des températures de l'air frais dans le centre de Java. Tawangmangu est facilement accessible par des véhicules à deux ou quatre roues de Solo.

La cascade de Pringgodani est située au pied du mont Lawu, se compose de deux niveaux d'une hauteur de plus de 100 mètres, offrant sa beauté derrière l'épaisse forêt. La beauté naturelle qui est toujours belle est capable d'hypnotiser les yeux des visiteurs.

La cascade qui est située à une altitude de 1531 mètres au dessus du niveau de la mer et elle est inaccessibleen véhicule. C'est parce qu'elle est situé dans la forêt et juste sur les pentes et que le terrain est escarpé et glissant. Par conséquent, pour voir ce petit paradis, les visiteurs doivent marcher des kilomètres depuis la route principale.

Sur le chemin de la cascade, vous pouvez parfois voir des singes forestiers descendre sur les plantations des résidents. En effet, cette zone est très fertile et propice à la plantation de divers types de légumes.

Lorsque vous arrivez à l'emplacement de la cascade, qui se trouve à 4 kilomètres du terminal de Tawangmangu, vos yeux semblent rivés sur la majesté d'une cascade haute et à deux étages. Ici, les visiteurs peuvent se détendre en profitant du paysage verdoyant des pentes forestières typiques du mont Lawu et de l'air frais autour de la cascade.

Avant de visiter la cascade de Pringgodani, il y a plusieurs choses à considérer, entre autres il est préférable d'utiliser un véhicule privé, car cette attraction touristique n'est pas accessible par les transports en commun.

Ce lieu touristique ne dispose pas encore d'installations touristiques complètes, c'est donc une bonne idée d'apporter votre propre nourriture et vos boissons, utilisez des sandales confortables ou des chaussures de randonnée, n'oubliez pas d'apporter un imperméable car il pleut souvent là-bas. Et surtout préparer l'endurance à la marche, cela prend environ 1,5 à 2 heures.

Bali en tant que l'une des destinations touristiques préférées de l'Indonésie, propose diverses activités touristiques, entre autre le tourisme culinaire. Bali a de nombreux délices culinaires, l'un d'entre eux le canard Timbungan.

Le canard Timbungan est un plat spécial pour les rois balinais. La recette provient de la cuisine royale de Bali depuis des siècles. Initialement, cette cuisine balinaise n'était servie que lors des cérémonies traditionnelles balinaises.

Cité de l'ancien manuscrit du Dharma Caruban, il est l'un des plats traditionnels balinais lors des cérémonies rituelles et est l'une des plus anciennes cuisines balinaises. Dans la langue locale, Timbungan est une façon de transformer des plats à base de viande, de volaille et de poisson qui sont mis dans du bambou mélangé à des épices sélectionnées.

Le canard Timbungan est un plat qui se prépare traditionnellement pendant plus de 12 heures. L'ancien processus est dû au fait qu'il utilise du canard vieux et cuit à feu doux. Pour être plus délicieux, le canard Timbungan utilise des herbes et des épices sélectionnées telles que le piment, le gingembre, la viande de noix de coco hachée et des autres.

Dans le processus de cuisson, il y a une étape de marinade où le canard et diverses herbes et épices sont rôtis pendant quatre heures. Après cela, le canard et les épices sont cuits à la vapeur pendant environ huit heures pour obtenir une texture douce de la viande de canard. Le plat de canard Timbungan est servi avec trois sortes de sauce chili, la première est la sauce chili verte, puis la sauce à la pâte de crevettes et la sauce chili spéciale de l'île - sambal matah.

Ensuite, il y a des aliments complémentaires, comme l'urap balinais aux haricots longs qui est cuit avec des épices de cuisine comme le curcuma, les échalotes, les piments et le lait de coco. Le canard Timbungan a un goût si délicieux, il a un goût épicé, savoureux avec une odeur d'épices.

Parce que le processus de cuisson prend jusqu'à 12 heures, il n'est pas étonnant que la viande de canard ait une texture douce et que les épices s'infiltrent dans la viande. Le canard de Timbungan est de plus en plus rare à Bali, car le processus de cuisson est compliqué et très long. Mais pour ceux d'entre vous qui veulent profiter de la délicatesse typique du canard de Timbungan, vous pouvez visiter un restaurant dans la région de Bedugul, à Bali.

La disparition du journaliste anglais Dom Phillips et de l'expert indigène brésilien Bruno Pereira dans la jungle amazonienne il y a environ deux semaines a déclenché un tollé international.

Récemment, la police brésilienne a déclaré qu'ils étaient tous les deux morts parce qu'ils avaient été victimes d'une fusillade.

Rappel par l'AFP, dimanche, Les autorités ont déclaré que les deux hommes avaient été victimes de la fusillade. Pereira, un défenseur des droits indigènes, aurait reçu plusieurs menaces de mort. detik/voi

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