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La France a fait don de 358 700 doses de vaccin AstraZeneca qui sont arrivées en Indonésie vendredi, pour aider à lutter contre le COVID-19. Dans une déclaration écrite, l'ambassade de France à Jakarta a déclaré que le premier envoi faisait partie d'un total de 3 millions de doses du vaccin COVID-19 qui seraient données à l'Indonésie via le mécanisme COVAX. La France se tient aux côtés de son proche partenaire, l'Indonésie, pour poursuivre son combat contre le COVID-19.

Le président français Emmanuel Macron a rappelé à la solidarité internationale que les pays développés doivent participer efficacement aux efforts visant à surmonter la pandémie. En février, le président Macron a demandé à ses partenaires du G7, du G20 et de l'Union européenne de partager, comme l'a fait la France, une partie des doses de vaccins reçues avec les 92 pays à revenu faible et intermédiaire qui font partie du COVAX d'AMC.

La France a été l'un des premiers pays à confirmer sa volonté de faire don de doses de vaccins sûrs, efficaces et approuvés par l'Organisation mondiale de la santé, en plus de ses contributions financières. Antara/VOI/Ik

Les Pays-Bas enverront 3 millions de doses du vaccin Covid-19 en Indonésie.  Cela a été transmis par l'ambassadeur du Royaume des Pays-Bas en Indonésie Lambert Grijns dans un communiqué de presse virtuel via le Secrétariat présidentiel YouTube, Samedi (9/11/2021). Selon Lambert, les Pays-Bas continueront de livrer des vaccins à l'Indonésie par étapes environ 3 millions de doses. Cette livraison est une réalisation du mécanisme de partage de dose du vaccin Covid-19.

Lambert a ajouté que son parti est très heureux de pouvoir soutenir l'Indonésie dans ses efforts pour vacciner autant de citoyens que possible. Selon lui, il y aura plus de livraisons de vaccins Covid-19 à l'avenir. En outre, les Pays-Bas ont également envoyé un soutien pour la gestion de la pandémie sous la forme d'équipements de protection individuelle (EPI). Kompas/VOI/Ik

Le gouvernement norvégien a exprimé sa volonté de continuer à soutenir les efforts de l'Indonésie pour protéger les forêts et les tourbières, bien que les deux pays aient mis fin à leur coopération sur la réduction des émissions de gaz à effet de serre dues à la déforestation et à la dégradation des forêts par l'accord de réduction des émissions dues à la déforestation et à la dégradation des forêts-REDD+ .

C'est la déclaration de l'Initiative  pour le climat et les forêts internationale du ministère norvégien du Climat et de l'Environnement reçue à Jakarta, samedi. Comme indiqué précédemment, le gouvernement indonésien a décidé de mettre fin à la coopération REDD+ existante avec le Royaume de Norvège, le 10 septembre 2021, par la note diplomatique adressée à l'ambassade de Norvège à Jakarta.

La décision du gouvernement indonésien a été prise via un processus de consultation intensif et en tenant compte de l'absence de progrès concrets dans la mise en œuvre de l'obligation du gouvernement norvégien de réaliser le paiement basé sur les résultats pour la réalisation de la réduction des émissions de l'Indonésie de 11,2 millions de tonnes d'équivalent CO2 en 2016 et 2017 ce qui a été vérifié par les institutions internationales », a déclaré le ministère indonésien des Affaires étrangères. ANTARA/VOI/ik

Brebes dans la province de Java centre n’est pas seulement connu  pour  son échalote et ses œufs salés. Cette région offre également des plats typiques, enre autre  est  le satay Blengong. Cette savoureuse nourriture est faite à partir d’ingrédients locaux et vous fera vouloir en manger beaucoup. En outre, cette nourriture est  également faible en cholestérol.

Le satay Blengong de Brebes est différent des autres satay en Indonésie. L'ingrédient principal du satay Blengong est  la viande de canard. L’autre différence  du satay Blengong est la brochette en bambou dont la taille est plus grande et plus longue que celle des satay traditionnels. Les morceaux de viande sont également servis plus grands que la taille de votre pouce. Il y a 7 morceaux de viande sur chaque brochette de satay de Blengong

Les Satay Blengong sont encore plus délicieux s'ils sont consommés avec du Ketupat ou du riz préparé dans une feuille de cocotier tressée. Habituellement, la taille du Ketupat pour le satay blengong est aussi grande que la cuisse d’un petit enfant. Il est donc tout à fait unique de voir le vendeur de satay Blengong couper le Ketupat.

Alors, le Ketupat est arrosé d'une sauce légère fabriquée à partir de lait de noix de coco à laquelle on ajoute une variété d'épices et d'herbes. Saupoudrez ensuite avec les craquelins et de l’oignon frit.

 Le prix de chaque brochette blengong est différent; comme le satay qui se compose de peau et de viande coûte Rp. 3500 par bâton, le satay cuisse Rp. 8000 .La partie la plus chère de ce satay Blengon est  le foie et le gésier, 10.000 roupies par pièce. Mais si vous ne choisissez pas, le prix d’une portion de sate blengong avec ketupat, le prix est de 12 000 à 15 000 roupies. La plupart des gens mangent ce satay Blengong dans l'après-midi.

Si  vous êtes dans la ville de Brebes, il n’est pas difficile de trouver les vendeurs du satay de Blengong. Sur alun-alun ou la Grand-Place dans le centre-ville de Brebes ou au  marché de Batang. Êtes-vous intéressé à la dégustation du satay de blengong? Venez à la ville Brebes dans le centre de Java.