Im Fastemonat gibt es viele Menus fuers Fastenbrechen. Diese Menus werden von den Verkäufern am Nachmittag verkauft. In Banyuwangi , in der Provinz Ostjava, vor allem in Gesibu bieten hunderte von Händlern verschiedene Menus , wie u.a Kopyor Roti, an. Es ist ein besonderes Gericht der Bevölkerung von Banyuwangi.
Kopyor Roti wird aus Naturstoffen, nämlich Brot , Fadennudeln oder Bihun, Jackfruit und Kokosmilch gekocht. Diese Grundstoffe werden dann vermischt und in Bananenblätter verpackt. Der Herstellungsprozess ist einfach. Die verpackten Zutaten werden 15 Minuten lang gedämpft. Diese Spezialität ist sehr lecker. Durch die Mischung mit Jackfruit hat man ein duftendes Aroma.
Kopyor Roti ist eine gesunde Spezialität, die aus Naturgrundstoffen hergestellt wird. Die Textur dieser Spezialität ist weich. Sie schmeckt süß. Daher eignet sie sich als Menu zum Fastenbrechen. Der Preis ist auch günstig, nämlich er beträgt 2-5 tausend Rupiah pro Packung. Im Fastenmonat können Sie Kopyor Roti leicht finden, da es das beliebte Menu zum Fastenbrechen der Bevölkerung von Banyuwangi ist. Wenn Sie die Region besuchen, sollten Sie ihn ausprobieren.
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