Batun Bedil ist ein typischer Snack von der Insel Bali, der aus Klebreismehl hergestellt wird. Er hat eine weiche Textur und ist klebrig , während es gekaut wird. Es wird Batun Bedil oder Jaja Batun Bedil genannt, da er normalerweise wie eine Kugel geformt wird.
Dieses traditionelle Gericht aus Bali ist sehr lecker und es wird Sie garantiert süchtig machen. Batun Bedil ist ein Snack mit geringer Kalorienmenge und hat einen einzigartigen Geschmack, nämlich eine weiche und schmackhafte Mischung aus geschmolzenen Braunzucker sowie von jungen Kokosraspeln, die Ihre Zunge verwöhnen.
Bevor Sie eine kulinarische Tour nach Bali machen, können Sie zuerst die Speise zu Hause probieren, weil die Herstellung von Jaja Batun Bedil oder Batun Bedil Kuchen nicht schwierig ist. Die Füllung wird aus einer Mischung von Klebreismehl ,Reismehl und Tapiokamehl, die mit dem Wasser gemischt werden, gemacht. Nachdem der Teig gleichermaßen gemischt wird, wird er zu einem kleinen flachen Kreis, dessen Mitte ein bisschen nach innen gewölbt ist, geformt. Und danach wird er gekocht. Die Süßigkeit kommt aus geschmolzenen Braunzucker, der mit dem Reismehl dann gemischt wird, . Der Kugelteig wird dann zusammen mit dem Braunzucker und Reismehl gekocht. Und schließlich bevor er serviert wird, wird Jaja Batun Bedil mit Kokosraspeln bestreut. Wenn man den Snack verzehrt, kann man den klebrigen sowie schmackhaften Geschmack empfinden, der von Einzigartigkeit ist. Wenn Sie in Bali Urlaub machen wollen, vergessen Sie nicht, diesen typischen Snack auszuprobieren//.
