Das Industrieministerium fördert konsequent die Entwicklung der fruchtverarbeitenden Industrie, einschließlich der Herstellung von Getränkeprodukten, die im Einklang mit der Massnahme der nachgelagerten Industrie zur Steigerung der Wertschöpfung einheimischer Rohstoffe steht und gleichzeitig das Importsubstitutionsprogramm unterstützt Dies erklärte der Generaldirektor der Agrarindustrie des Industrieministeriums Putu Juli Ardika am Sonntag, den 26. Dezember in einer offiziellen Erklärung in Jakarta. Putu erklärte, dass Indonesien als tropisches Land ein großes Potenzial bei den Bemühungen zur Entwicklung fruchtbasierter Industrien wie Obst , Saftgetränke, Fruchtkonserven, kandierte Früchte, Marmeladen und andere habe. Indonesien ist eines der größten Produzentländer von frischem Obst der Welt mit einer Produktion von 24,9 Millionen Tonnen pro Jahr. Basierend auf den Daten der Weltfruchtkarte belegt Indonesien den 8. Platz in der Welt. Bei einer so großen Frischobstproduktion hat laut Putu die Entwicklung der Obstverarbeitungsindustrie Indonesiens in Zukunft noch grosse Aussichten. (Antara)
