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Um das 20. Jubiläum der Depok-Stadt in Westjava am 27. April 2019 zu feiern, hat die Stadtverwaltung  von Depok einige interessante  Aktivitäten geplant. Eine davon ist die kulinarische Party Depoks . Diese Party fand am 27. April 2019  vor dem Rathaus von Depok statt.  Die Depok-Bewohner, die eine Ausweiskarte haben, konnten kostenlos verschiedene Speisen dort geniessen.  Sie konnten dorthin kommen und ihre Ausweiskarte zeigen, um die kostenlosen Gerichte zu sich zu nehmen.  In dieser kulinarischen Party wurden etwa 10 Tausend  Portionen der Spezialitäten aus Depok angeboten. Es gab dort Soto Depok, eine typische Suppe aus Depok, Baso Gundul , das sind Fleischknödel, Toge Goreng ,gebratene Sojaprossen, Asinan Betawi, ein salziges  Gemüse mit Erdnusssosse,  Cendol. , ein Getränk aus Reismehl und Palmzucker, Bir Pletok , das traditionelle Getränk aus Gewürz, den Rangi-Kuchen, Dodol Depok , eine Süssigkeit aus Reismehl, Kerak Telor , ein Omelet mit Klebreis und Somay , ein gedämpfter Fischteig.

Innerhalb der verschiedenen lokalen  Speisen in der  kulinarischen Party von Depok gab es einen typischen Kuchen der in Depok lebenden Betawi-Gesellschaft  . Der Kuchen heisst Rangi.  Der Rangi-Kuchen, oder Rangi-Sago, wird aus Sago-Mehl, das mit Kokosnussraspeln und Salz gemischt wird, gekocht. Dieser Teig wird dann in eine Aluminiumform gegeben.  Diese hat die Form eines Halbmondes und muss zuvor erhitzt werden. Wenn der Teig in die Formlinie gelegt wird, drückt der Koch die Oberfläche des Teigs, sodass der Kuchen flacher wird.  Normalerweise wird der Rangi-Kuchen gemeinsam mit  dicker Soße aus braunem Zucker und  Sago-Mehl serviert. Die braune Zuckersosse wird zwischendurch während des Backvorgang auf den Teig geschmiert und dann wird der Kuchen bis zur Trockenheit gebacken.

Eine Mischung aus wohlschmeckenden  Mehlteig und  süßer Sosse vergrößert den Genuss dieses besonderen Kuchens  .  Da der Rangi-Kuchen süß schmeckt,  wird er  normalerweise mit einer Tasse  Kaffee oder Tee ohne Zucker serviert. Die Kombination von Kaffee oder Tee neutralisiert  die Süße des Kuchens. Dieser Kuchen ist nicht nur lecker, sondern auch hat  ein typisches Aroma, da er traditionell noch gekocht wird.  Beim Kochprozess verwendet  man noch Brennholz, sodass  ein charakteristisches duftendes Aroma für den Rangi-Kuchen entsteht. Für eine Portion des Rangi-Kuchens  müssen Sie nur  circa . 8 Tausend bis 10 Tausend Rupiah bezahlen//.

Malean Sampi ist ein Kuhrennen, das von der Gesellschaft in Lombok, West Nusatenggara, immer noch veranstaltet wird. Auf der Sasak Sprache bedeutet Malean verfolgen und Sampi bedeutet Kuh.Das Malean Sampi wird auf einem  Reisfeld mit einer Länge von etwa 200 Meter abgehalten.Das Feld muss in einem  Zustand sein, dass es unter Wasser steht. Das Rennen findet dann auf diesem sogenannten Inen Bangket, also  Reisfeld,statt.  Kuhpaar werden zunächst  dekoriert.Das  Malean Sampi wird von Farmern und Bauern veranstaltet. Diese Tradition wird kurz vor  der Anpflanzungssaison durchgeführt, denn zu dieser Zeit ist das Reisfeld noch leer und wässrig. Malean Sampi ist ein religiöses Symbol für das Leben der Lombok Gesellschaft.

Das Spielregel beim Malean Sampi sind ziemlich einfach. Es gibt 4-5 Paare von Teilnehmern, die nebeneinander auftreten. Auf der Sasak Sprache heißen sie Bedelok.Die Kühe müssen dann so schnell wie möglich über das Reisfeld den  Pflug ziehen , während der Fahrer ho.. ho.. ho.. schreit. Der Höhepunkt der Malean Sampi Tradition wird mit dem Jubel des Publikums erreicht.

Bei Malean Sapi gibt es  Spielregeln, das von den Teilnehmern eingehalten werden müssen. Die kontrollierte Kuh muss geradeaus gefahren werden, beweglich an der Krümmung vorbeigleiten und darf  nicht berührt oder geschlagen werden. Das Publikum ist der Schiedsrichter. Die Teilnehmer müssen die geltende Bestimmungen befolgen und einhalten. Darüber hinaus wird auch die Beweglichkeit und Harmonie der Bewegung der Kuh bewertet. Diese Harmonie wird von der Sasak Gesellschaft Tandang genannt, das heißt, dass die Ohren und der Schwanz der Kuh zur Durchsicht angehoben werden. Die Kühe, die die Gewinner in Malean Sampi sind, sind die, die am besten angekommen sind .Der Besitzer erntet dann  Lob , wird bekannt  und kann einen hohen Kuhpreis mit seinen Kühen erzielen.

Malean Sampi wurde während der Kolonialzeit in Niederländisch-Ostindien um das 18. Jahrhundert bekannt und beliebt. Diese Tradition fand auch in der japanischen Kolonialzeit statt. Das Rennen wird  nun insbesondere  in Narmada, West Lombok durchgeführt. Jedes Jahr wird sie als ein Versprechen für die erfolgreiche Ernte von Reis und Hülsenfrüchten durchgeführt.

Bei diesem Event gibt es normalerweise viele Zuschauer, die am Rand der Arena sind, und unter ihnen sind ausländischen Touristen. Die dekorierten Kühe locken die Zuschauer an. Den Beifall des Publikums ernten die Kühe, wenn sie vom Fahrer geleitet werden. Die nasse und schlammige Arena trägt zur Lässigkeit der Feier bei. Obwohl Malean Sampi die Ähnlichkeit  mit Traditionen an anderen Orten hat, hat es jedoch eine  eigene Attraktion, die anders als die Kuh- oder Büffelrennen in anderen Gebieten Indonesiens oder der Welt ist.

Malean Sampi ist aber nicht nur eine Tradition der Dankbarkeit der Farmer und Bauern , sondern auch als eine Tourismusattraktion besonders in Narmada, West Lombok, bekannt.