Die Jeruk Bali, eine grosse Orange, wird auch Pomelo oder chemisch Citrus grandis C maxima genannt. Der Name Pomelo wurde vom indonesischen Landwirtschaftsministerium vorgeschlagen, da diese Bali Orange mit dem Namen der indonesischen Insel Bali nicht verbunden werden kann . Diese Orange zählt zu denen , die sich an trockenen Gegenden anpasst und krankheitsresistenz ist. In Indonesien gibt es einige Kultivierungen der Jeruk Bali nämlich Nambangan, Srinyonya, Magetan und Madu/Bageng ohne Kerne. Diese 3 ersten werden im Produktionszentrum von Jeruk Bali im Bezirk Magetan und im Bezirk Madiun angepflanzt , während Madu /Bageng in Pati gefunden wird.
Die Jeruk Bali ist ein populärer Obst bei der indonesischen Bevölkerung. Man findet ganz entgegengesetzt zu ihrem Namen nicht viel davon auf Bali, sondern auf der Insel Java. Man weisst auch nicht die Geschichte des Namen Jeruk Bali. Ihre Frucht ist wie die anderer allgemeinen Orangen, aber viel grösser als die normale Orange. Sie ist gross und rund wie eine Melone oder sogar Wassermelone . In Indonesien selbst kann man Jeruk bali nicht leicht finden, nur im Supermarkt oder bei Grosshändlern .Aber dennoch ist sie von großem Nutzen, wie u.a als Mittel der Kreativität, Heilungsmittel, Nahrungsmischstoff,zur Senkung der schlechten Cholesterinwerte im Körper,zur Verfeinerung der Haut und als Gesichtmaske
Als Mittel der Kreativität stellt man verschiedenen Kinderspielzeuge aus den Jeruk Bali Schalen ,wie z. Bsp. Autos oder Segelbootminiaturen, her. Im Gesundheitsbereich enthält Jeruk Bali Antioxidantien. Die Nutzung der Bali Orange für die Gesundheit ist wie die anderer Orangen und anderer Früchte mit hohem Gehalt an Vitamin C .
Jeruk Bali kann man so leicht essen und als Nahrungsmischstoff nutzen. Einige Gerichte, die als Grundlage Jeruk Bali haben, sind Rujak buah oder Fruchtsalat. Jeruk Bali Bali hat eine Verbindung namens Pektin. Man glaubt , dass Pektin den schlechten Cholesterolwert im Körper senken. Der Vitamin-und Mineralgehalt bei Jeruk Bali ist auch sehr effektiv , um die Haut zu verfeinern und zu pflegen. Jeruk Bali kann auch genutzt werden, um die Gesichthaut als Gesichtmaske zu pflegen.