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Versuchen Sie, die Vielfalt der indonesischen Küche zu genießen, wenn Sie eines Tages Indonesien wieder besuchen können. Jede Region in Indonesien hat ihre eigene besondere kulinarische Spezialitäten, zum Beispiel Aceh. Die Provinz am westlichsten Teil Indonesiens  bietet verschiedene typische Speisen. Eine davon ist Mie Caluk , Caluk-Nudeln.  Auf den ersten Blick ähneln die Nudeln  aufgrund der länglichen Form an Spaghetti. Aber geschmacklich sind diese Nudeln reich an indonesischen Gewürzen . Mie Caluk ist immer dabei, die Menschen beim Fastenbrechen an der Spitze der Insel Sumatra zu begleiten.

Die Caluk-Nudel wird aus einer Art der Stäbchen-Nudel mit einem ziemlich großen Durchmesser hergestellt. Die Nudeln werden zunächst gekocht, bis sie gar ist und dann mit verschiedenen Gewürzen wie Schalotten, Knoblauch und Chilis mit ein bisschen Öl angebraten. Im Allgemeinen werden sie dann auch mit einer separaten Sauce oder Brühe serviert. Um die Sauce herzustellen, werden  gebratene Zwiebeln, Chilis, Tomaten und geschnittenem Kohl genommen. Den Caluk-Nudeln werden jedoch auch häufig  Erdnusssauce und rot-weiße Cracker hinzugefügt. Grundsätzlich können Käufer frei auswahlen, ob Sie  Caluk-Nudelgerichte mit Erdnusssauce oder Soße je nach  Appetit möchten.

Wenn Sie Aceh besuchen, ist ihre Reise unvollständig, wenn Sie Mie Caluk  nicht probieren, obwohl es eine Vielzahl anderer reichhaltiger traditioneller kulinarischer Köstlichkeiten in Tanah Rencong gibt. Die Speise ist in verschiedenen Regionen in Aceh leicht anzutreffen. Normalerweise ist sie auf Märkten und an Straßenständen anzutreffen. Der berühmteste Ort, um  Mie Caluk  zu essen , ist Grong-Grong, im Bezirk Pidie,  da es entlang der Straße ziemlich viele Caluk-Nudelverkäufer gibt. Der Preis ist recht günstig, etwa  5000 Rupiah pro Portion//. 

Präsident Joko Widodo hat den Karalloe-Damm im Distrikt Tompubolu, Gowa, Südsulawesi am Dienstag, den 23. November eingeweiht. Dieser Damm wurde mit den Budget von 1,27  Billionen Rupiah gebaut. In seiner Rede sagte der Präsident  durch  Videoschalte des Präsidentensekretariats aus Jakarta am Dienstag, dass dieser Damm später  7 Tausend Hektar Ackerbau in Jeneponto bewässern  und gute Auswirkungen haben werde, da das Wasser des Damms für Rohwasserkraftwerke verwendet werden kann. Dies sei für die Gesellschaft sehr erforderlich//. Ant

Vizepräsident Ma'ruf Amin hat das Ministerium für Nationale Entwicklungsplanung (PPN/Bappenas) aufgefordert, die Erreichung der nachhaltigen Aufbauziele (SDGs) in Indonesien sofort zu verwirklichen. Bei der Eröffnung der jährlichen Konferenz der SDGs Indonesiens 2021 durch Videokonferenz aus Jakarta, am Dienstag, sagte er dazu weiter, die SDGs seien eine immer wichtigere globale Verpflichtung, Leitfaden und eine gemeinsame Agenda zu werden, um zukünftige Generationen zu retten. Aufgrund der Anweisung von Präsident Joko Widodo sagte der Vizepräsident, dass die indonesische Regierung sich weiterhin verpflichtet habe, Nachhaltigkeit  zu erreichen. Inmitten der COVID-19-Pandemie und der Bemühungen zur Wiederherstellung der nationalen Wirtschaft rief der Vizepräsident alle relevanten Parteien auf, Indonesien zur Erreichung der SDGs zu bringen. ///ANTARA

Indonesiens Innenminister Tito Karnavian hat die neueste Ministerverordnung zur Fortsetzung der Beschränkungen von  Gemeindeaktivitäten (PPKM) für Gebiete außerhalb von Java und Bali erlassen. Der Generaldirektor für Regionalverwaltungsentwicklung des Innenministerium Safrizal, wie Antara am Dienstag in Jakarta berichtete, erklärte, dass die Innenministerverordnung vom 23. November bis 6. Dezember 2021 in Kraft tritt. Die Beschränkungen von  Gemeinschaftsaktivitäten (PPKM) für Gebiete außerhalb von Java und Bali wird in der Innenministersverordnung Nummer 61 von 2021 geregelt. Die Verordnung regelt PPKM für Level 3, 2 und 1 auf Sumatra, Nusa Tenggara, Kalimantan, Sulawesi, den Molukken und Papua. Die Festlegung des regionalen Level basiert auf die vom Gesundheitsminister festgelegten Indikatoren zur Anpassung der Beschränkungen  und sozialen Einschränkungen im Umgang mit der COVID-19-Pandemie//. Ant