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Kulon Progo, das zu einem Bezirk in Yogyakarta gehört, ist nicht nur bekannt wegen seiner schönen Ansicht, sondern auch für die Küche, die Ihre Zunge verwöhnen kann. Eine der typischen Speisen in diesem Gebiet ist Dawet, dessen Einzigartigkeit  garantiert süchtig macht. Dieses Gericht gibt es seit Langem und wurde schon vor mehr als vor 70 Jahren gegessen. 2019 wurde Dawet Sambel vom Ministerium für Bildung, Kultur, Forschung und Technologie zum immateriellen Kulturerbe erklärt. In Jatimulyo wird dieses Gericht oft an Touristenorten  und Essläden auf der Straße  gefunden.

Dieses Essen hat drei Geschmacksrichtungen, scharf, süß und würzig . Das Ganze in einer Schüssel vermengt , besitzt eine eigene Philosophie, nämlich die, dass Leute in Jatimulyo, Kulonprogo, Touristen annehmen kann, ohne Ethnie, Rasse sowie Religion zu unterscheiden.

Im Einklang mit dem Namen wird Dawet Sambel mit  Sambalsoße ergänzt, sodass die Speise einen scharfen Geschmack hat und  anders im Vergleich zu anderen üblichen Daweterfrischungen ist, die süß und frisch schmecken. Dies liegt daran, dass  das normale Dawet als frisches Eis-Getränk serviert wird. Dawet selbst besitzt viele Varianten, wie  Schwarzen Dawet, Grünen Dawet und  Weißen Dawet. Um Dawet zu genießen, wird ihm üblicherweise Kokosmilch, flüssiger Braunzucker oder auch  Palmzucker und  Eis hinzugegeben. Aber das typische Gericht Dawet Sambel aus Kulon Progo besteht aus  weißfarbigem Dawet-Teig, der aus Reismehl hergestellt wird. Danach wird Dawet in kleine Schüssel hineingegeben. Und dann wird er mit kleinen Sprossen, klein geschnittenem Kohl, Sellerie, ein bisschen Erdnusssoße und flüssigem Palmzucker sowie Kokosmilch ergänzt. Also nicht vergessen, Dawet Sambel mit knusprig-gebratenen Schalotten zu bestreuen. Das typisches Gericht aus Kulon Progo, wird zu  Rp.4000 Pro Schüssel verkauft.  Die Verkäufer von Dawet Sambel bieten dieses Gericht normalerweise am Morgen an, deshalb wird Dawet Sambel oft zum Frühstück gegessen//. 

Indonesien hat das Badmintonturnier “Thomas Cup” gewonnen, nachdem Indonesien China im Finale mit 3:0 in der Ceres Arena, in Dänemark am Sonntagsabend, den 17. Oktober 2021 besiegte. Dieser Meister ist das 14. Mal für Indonesien im Badmintonturnier “Thomas Cup”. Dieser Sieg wurde von Indonesien errungen, nachdem Jonatan Christie den Spieler aus China, Li Shi Feng mit 21-14, 18-21 und 21-14 in einer Stunde 26 Minuten besiegt hatte. Inzwischenzeit brachte Präsident Joko Widodo seine Freude zum Ausruck, dass es dem Badminton-Team aus Indonesien gelungen ist, den Thomas Cup nach 19 Jahren zurückzuerobern.   Präsident Joko Widodo gratulierte auf dem offiziellen Instagram-Account @jokowi am Sonntagabend allen indonesischen Badminton-Teams, die den Namen der indonesischen Nation gehoben haben//. Ant

Vizepräsident Ma'ruf Amin brachte seine Besorgnis über das Erdbeben auf Bali zum Ausdruck und sagte, dass die Regierung der von der Katastrophe betroffenen Gesellschaft helfen wird. Dies sagte Vizepräsident Ma'ruf Amin inmitten seines Arbeitsbesuchs in Kupang, der Provinz Ostnusatenggara (NTT) am Sonntag. Der Vizepräsident sagte dazu weiter, die nationale Behörde der Katastrophenmilderung (BNPB) werde gemeinsam mit den indonesischen Streitkräften (TNI) und der Nationalpolizei (POLRI) die Auswirkungen des Erdbebens antizipieren. Er ist auch optimistisch, dass die Bewohner und die Regionalregierung von Bali die Auswirkungen des Erdbebens bewältigen und das Potenzial für andere Katastrophen mildern können. Ein Erdbeben mit einer Stärke von 4,8 ereignete sich in Karangasem, auf Bali, am Samstag, den 16. Oktober um 03.18 Westindonesischer Zeit (WIB). Das Epizentrum lag im Festland in acht Kilometern nordwestlich von Karangasem//. Ant

Die Stadt Melbourne in Australien wird die COVID-19-Beschränkungen diese Woche sofort aufheben. Dies wird durchgeführt, nachdem das COVID-19-Impfziel 70 Prozent erreicht hat. Wie Reuters am Sonntag, den 17. Oktober 2021 berichtete, ist Melbourne die Stadt mit der längsten Sperrzeit im Vergleich zu anderen Städten auf der ganzen Welt. Die Stadt mit 5 Millionen Einwohnern ist schon 262 Tage oder fast neun Monate gesperrt. Australische Medien brachten zum Ausdruck, dass die Sperrung in Melbourne die längste in der Welt ist, mehr als die in Buenos Aires, Argentinien verhängte 234-tägige Sperrung//. Detik