Sri Unun

Sri Unun

26
May

 

Mie Celor- Celor-Nudeln ist in den Provinzen Jambi und Süd-Sumatra leicht anzutreffen. Mie Celor ist ein kulinarisches Gericht aus gelben Nudeln mit dickflüssiger Sauce, eine Kombination zwischen  Kokosmilch und Garnelen. Die Celor-Nudeln unterscheiden sich von anderen Nudeln in Indonesien. Sie sind gross  und aufrecht, wie Spaghetti. Diese Köstlichkeit ist anders nicht nur in der Nudelgröße, sondern auch beim Kochprozess. Im Allgemeinen werden Nudeln nur im Wasser gekocht,  aber Celor-Nudeln werden mit scharfer und dickflüssiger Sauce begossen. Wegen dieses Kochprozesses heißen sie in Palembang, Süd-Sumatera "gebraute Nudeln". Beim Servieren wird die Nudelmischung mit Sojasprossen, gebratenen Zwiebeln und Frühlingszwiebeln bestreut. Besonders lecker sind sie , wenn sie mit gekochten Eiern serviert werden.

 

 

Wenn Sie dieses kulinarische Speise essen, werden Sie den weichen Geschmack der Nudeln mit der schmackhaften Kokosmilch spüren. Mie Celor schmeckt außergewöhnlich  köstlich, wenn Sie sie  gemeinsam mit den knusprigen Wels- oder Krabbencrackern (Kerupuk) in  heißem Zustand zu sich nehmen. Mie Celor sind nicht nur lecker, sondern enthalten  auch alle Bestandteile, um den täglichen Nahrungsbedarf des Körpers zu decken.  Dieses Gericht aus Kohlenhydraten ersetzt  Reis oder Knollen. Der Kohlenhydratgehalt stammt von den Eiernudeln, Kokosmilch und Tapioka-Mehl. Der Proteingehalt kommt von den Garnelen, Hühnchenschnitzeln und gekochten Eiern. Enthalten sind auch  Vitamine, Mineralien und Fasern aus Sojasprossen und Schnittlauch . Der Gehalt von Vitaminen C und E in den Sojasprossen  kann die Ausdauer des Körpers steigern und die Hautgesundheit auf natürliche Weise pflegen.

 

 

Die Gesellschaft von Palembang isst gerne Mie Celor zum Frühstuck.  Der Grund dafür ist, dass sie  normalerweise in großer Portion und warm serviert werden, sodass sie sich morgens als Energiequelle eignen. Mie Celor wird zu relativ erschwinglichen Preisen , etwa 15.000 bis 20.000 Rupiah pro Portion, verkauft//.

25
May

Das indonesische und usbekische Industrieministerium hat die Möglichkeit, die wirtschaftliche Zusammenarbeit zu verstärken und die Manufakturstruktur durch Investitionen, einschliesslich in der Düngemittelindustrie zu vertiefen. Generaldirektor für chemische, pharmazeutische und Textillien Industrie (IKFT) des Industrieministeriums Muhammad Khayam in Jakarta sagte am Montag, dass seine Partei die Zusammenarbeit zwischen indonesischen und usbekischen Industrieunternehmen fördert, zum Beispiel in der Düngemittelindustrie. Es ist zu hoffen, dass diese Bemühungen die Wettbewerbsfähigkeit steigern könnten. Muhammad Khayam erklärte, dass er vor einiger Zeit den stellvertretenden Vorsitzenden des Repräsentantenghauses (DPR) Rachmat Gobel und einige andere DPR-Mitglieder bei einem Besuch in Usbekistan begleitet hat. Laut Khayam gibt es Möglichkeiten für eine bessere wirtschaftliche Zusammenarbeit zwischen Indonesien und Usbekistan, die die Handelsbilanz zwischen den beiden Ländern fördert. Er betonte, Usbekistan sei eines der wichtigsten Partnerländer für Indonesien//. Ant

25
May

Das indonesische Gesundheitsministerium behauptet, dass 54 Fälle von drei Mutationen des SARS-CoV-2-Virus, die als Variant of Concern (VoC) oder als von der Welt beachtenswerte Variante eingestuft werden, noch keine Auswirkungen auf die Zunahme von Covid-19-Fällen in Indonesien haben. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat vier Varianten, die zur VoC-Kategorie gehören, nämlich B117 aus Großbritannien, B1351 aus Südafrika, B1617 aus Indien und P1 aus Brasilien festgelegt. In Indonesien hat das Gesundheitsministerium 18 Fälle von B117, 32 Fälle von B1617 und 4 Fälle von B1351 identifiziert. Dies sagte die Direktorin für Prävention und Kontrolle von direkten Infektionskrankheiten des Gesundheitsministeriums, Siti Nadia Tarmizi am Montag, den 24. Mai. Sie erklärte, obwohl die Covid-19-Fälle schon abgenommen haben, beachtet aber Indonesien die Auswirkungen von Varianten der VoC weiter//. CnnIndonesia

25
May

Japan hat am Montag zwei Massenimpfzentren eröffnet, da das Land kämpft, um vor Beginn der Olympiade in Tokio einen großen Teil der alten Bevölkerung sofort gegen COVID-19 impfen zu lassen. Die Impfzentren in Tokio und Osaka werden täglich Tausende von Menschen impfen lassen und die langsame Impfumsetzung fördern. Die Impfanlage in einem Gebäude in Tokio wird 12 Stunden lang betreiben, um jeden Tag in den nächsten drei Monaten etwa 10.000 Menschen impfen zu lassen. Japanischer Premierminister Yoshihide Suga hat dem Verteidigungsministerium im vergangenen Monat befohlen, die Impfzentren einzurichten, um das COVID-19-Impfprogramm in Japan zu beschleunigen. // Antara