Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong produktivitas budidaya seperti udang vaname di beberapa daerah, di tengah merebaknya COVID-19. Hal itu dikatakan Direktur Jenderal Perikanan Budidaya KKP, Slamet Soebjakto, dalam keterangan tertulis di Jakarta, Senin. Slamet mengaku sudah menyiapkan roadmap untuk lima tahun ke depan yang berisi strategi KKP dalam memacu produksi udang nasional.
Menurut Slamet, pihaknya akan melakukan optimalisasi lahan tambak melalui pendekatan berbasis kawasan, di mana aspek keberlanjutannya bakal terjamin. Salah satu pengelola usaha budidaya udang, Dudi Hernawan mengatakan saat ini produksi udang cukup tinggi, dengan produktivitas rata-rata tambak yang dikelola mencapai 28 ton per hektare dengan ukuran 20-25 ekor per kilogram. (antara)
