Kementerian Pertanian RI tengah menggalakkan peningkatan produksi kentang, khususnya untuk memenuhi kebutuhan industri, untuk mewujudkan swasembada pada 2020. Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, Suwandi, menjelaskan, kentang untuk bahan baku industri dibutuhkan jenis khusus, yaitu atlantik, yang selama ini pasokannya masih mengandalkan impor.
Suwandi, seperti dikutip Antara di Jakarta, Rabu (14/11) mengatakan, Indonesia sudah swasembada kentang granula untuk konsumsi sejak 2018, sedangkan target swasembada kentang atlantik untuk kebutuhan bahan baku industri, paling lambat 2020. Suwandi optimistis, target tersebut dapat tercapai. Kementerian Pertanian telah menggelar rapat dengan para pelaku usaha untuk berkoordinasi memacu pencapaian swasembada. antara
