(voinews.id) Presiden Joko Widodo meminta pengembangan lahan sorgum hingga 154 ribu hektare di Kabupaten Waingapu. Nusa Tenggara Timur. sebagai komoditas pangan substitusi pengganti gandum. Hal itu disampaikan oleh Menteri Koordinator bidang Perekonomian Airlangga Hartarto usai mengikuti rapat internal terkait peningkatan produksi sorgum dan kebijakan gandum di Istana Kepresidenan Jakarta Kamis.
Airlangga menjelaskan saat ini luas tanam sorgum hingga Juni 2022 baru mencapai 4.355 hektare yang tersebar di 6 provinsi dengan produktivitas 3,63 ton per hektare. Sementara itu masih ada sembilan negara yang melakukan pelarangan ekspor gandum untuk memenuhi kebutuhan pangan dalam negeri antara lain Kazakhstan, Kirgizstan, India Afghanistan, Algeria, Kosovo, Serbia dan Ukraina. Oleh karena itu Presiden meminta adanya substitusi dan diversifikasi dari gandum sebagai bahan pangan dan campuran pakan ternak melalui sorgum. (antara)
