インドネシア・コーヒー輸出業者協会のHutama Sugandhi会長は、インドネシアのコーヒー製品は、世界で最高の品質を持っていると評価しています。それにもかかわらず、インドネシアにはコーヒーの低い生産に関連する課題があります。Hutama Sugandhi会長は、4月24日火曜日、RRI ワールドサービスに、過去10年間にコーヒーの生産量は、増加していない、しかし、一方で、国内消費は6-7％の増加がある。もし、生産量を増やさないと、輸出に問題が生じると説明しました。Hutama Sugandhi会長は、また、生産性が、いまだ 低いのは、何百年も前のコーヒーの木の活性化が、されていないからだ と語りました。インドネシアの1ヘクタール当たりの生産性は、わずか700キロですが、ベトナムは、1ヘクタール当たり3トンを生産します。Hutama Sugandhi会長は、政府が、ローン救済と土地所有の支援を通じて、生産性を向上させるために農家を支援することを期待しました。
もし、インドネシアが生産量を1ヘクタール当たり2倍に増やすことができれば、ベトナムの生産量を上回ることができます。長期的には、土地の拡大です。2017年にインドネシアのコーヒー輸出総額は、15億ドルに達しました。最も人気のあるコーヒーの種類は、ロブスタコーヒーですが、アメリカでは、アラビカコーヒーが多数を占めています。過去3年間で、加工コーヒーは、1億500万米ドルから4億米ドルに劇的に増加しました。シンガポール、中東やその他の国へと、市場の拡大が加工コーヒーの輸出を増加させています。
