Kudus因生产丁香烟而闻名。任何人经过库都斯地区的几个角落，都能闻到烟草的香气。因此Kudus无愧于“ Kudus 是 丁香成 ”的绰号。Kudus 还有其他有趣的东西，例如从烹饪的角度来看，Kudus 也有同样美味的食物值得一试，其中推荐的是 Lentog Tanjung，或者俗称的 lentog。
Lentog是Kudus 的 蔬菜饺子, 它有 自己的味道。在当地术语中，lentog本身的意思是“lontong”，一种 饺子，是这种食物的主要成分。这种lontong的尺寸很大，从成年人的手臂到小腿。 根据另一个消息来源，lentog 来自于煮饭时出现tog..tog..tog的声音 .同时，“Tanjung”一词取自Tanjungkarang 村 的名称，该村是这种美食的发源地。
此前，Lentog 是居住在 Kudus 地区农村地区的中下阶层人民的代名词。当时，城镇和村庄的每条街道上都经常有人用纠察队出售lontong。随着时间的推移，这种食物越来越为人所知，并最终成为各界人士的最爱。 从外观上看，这种食物看起来像 蔬菜饺子 加白酱。这道菜以lontong 为主要馅料，然后是菠萝蜜、豆豉和豆腐。 然后，将白椰奶倒在所有馅料上，并配上炸洋葱作为补充. 吃的时候，lontong 的柔软口感伴随着椰奶的鲜美，让舌头变得美味。 为了增加吃这些扁豆的乐趣，您可以添加经常供应的参巴酱以及其他油炸食品，以及饼干作为补充配菜。 如果您在中爪哇省的 Kudus 市，请尝试 Lentog Tanjung，作为一顿丰盛的早餐。
