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旅游部长阿里夫（Arief Yahya）解释说，为了吸引外国游客通过烹饪旅游办法，印尼实施了三种政略。在周二雅加达旅游部举行的新闻发布会上，Arief Yahya部长解释说，通过烹饪旅游增加国内游客的访问并没有遇到重大障碍，但是，但是通过烹饪旅游吸引外国游客的，仍然有必须完成的任务。Arief 表示，Soto 将成为一个全国性的烹饪，是由创意经济局领导的五个部委决定。这是因为在印度尼西亚的一些地区有Soto。但是旅游部本身决定有五个国家的烹饪即，Soto，rendang，炒饭，sate 与gado-gado。在该三个美食之间，CNN决定了作为世界上最美味的食物。第二战略是为了改善印度尼西亚烹饪旅游的目的是设置烹饪目的地。