为了使2019年4月27日的第20 Depok 波市周年纪念活跃起来,Depok市政府准备了许多有趣的活动。其中之一是Depok 烹饪派对。这个烹饪派对于昨天4月27日在Depok市政厅举行。对于拥有Depok身份证的居民,您可以到那里享用免费美食。条件是只能出示身份证或作为Depok公民的身份证。在这个烹饪派对上,有大约亿万份Depok特别烹饪准备。有Soto Depok,秃头肉丸,煎熬,腌制betawi,cendol,pletok啤酒,doger冰,冰围巾,大蛋糕,rangi蛋糕,蛋壳,uli胶带,lupis蛋糕,Depok dodol和siomay。
从昨天在Depok烹饪派对的各种当地美食中,我们向您介绍名为Rangi蛋糕的烹饪,这是一种在Depok的Betawi人的典型蛋糕。Rangi或Sagu Rangi蛋糕由西米棕榈糖或淀粉与磨碎的椰子和盐混合而成。 Rangi或Sagu Rangi蛋糕由西米棕榈糖或淀粉与磨碎的椰子和盐混合而成。然后将面团放入新月形的加热铝模具中。当将混合物进入每个模具生产线时,贸易商通常将混合物的表面略微压平。Rangi蛋糕配有由红糖和淀粉混合而成的浓酱汁。当蛋糕仍然被烘烤时,这种红糖酱被涂抹。只有这样才能覆盖模具。面团将烘烤至干燥。
Gewei 听众朋友,来自面粉面团的咸味和酱汁的甜味混合在一起,增添了这种独特蛋糕的乐趣。 因为味道甜,通常rangi蛋糕温暖与一杯新鲜的咖啡或茶。新鲜咖啡或茶的组合将中和蛋糕的甜味。除了美味外,这款蛋糕还有独特的香气,因为煮它是传统的。使用木柴,这种烹饪过程在rangi蛋糕上产生独特的芳香。对于Rangi蛋糕的一部分,您只需支付大约八千盾到一万盾