进入斋戒月之后，开始出现各种烹饪菜单，打破通常在正常日子里通常不存在的快餐。在下午，在开斋之前商业家出售各种禁食菜单。在Banyuwangi，恰好在Gesibu，数百名商人兜售破碎的菜单。Gesibu是Banyuwangi斋月期间的一个提前食品购物中心。Kopyor Roti 餐厅供应各种美食，是Banyuwangi居民追捧的众多小吃之一。这个美食是Bayuwangi社区的典型的菜单。
面包的嫩叶由天然成分制成，即面包，粉丝，菠萝蜜和椰奶。包装不是塑料，但使用香蕉叶。制造过程也以简单的方式完成，即香蕉叶，它是用装满淡水，粉丝，菠萝蜜和加热的椰奶的包装纸制成的，然后蒸15分钟。吃的时候，嫩叶的味道非常好吃。甜味和咸味的椰奶感觉非常好。甜味和咸味的椰奶感觉非常好。贸易商通常将嫩叶与菠萝蜜混合，因此香气闻起来，甜味感觉合法。
因为它是由天然成分制成的，如菠萝蜜，椰奶和香蕉叶包裹，这种食物被认为是健康的。蛋糕的甜味和柔软质地使这种食物成为打破菜单的一餐。价格相当便宜，每包Rp.2,000到Rp.5,000左右。因为它是Banyuwangi人最喜欢的打破菜单，所以找到这个烹饪并不难。
在各种市场或斋月节期间，肯定有许多交易商出售面包的嫩叶。
