苏门答腊岛最南端的省份以香蕉之称而闻名,所以难怪如果在那里进行烹饪之旅,您会发现各种由香蕉制成的典型楠榜美食。其中之一是叫Geguduh香蕉的烹饪。这种点心通常在下午与一杯咖啡或茶一起享用。
Gegeduh香蕉通常由安汶香蕉,乌里香蕉或kepok 香蕉制成的。制作香蕉馅的过程是独特的,因为先将香蕉捣碎,然后与面粉,糖和鸡蛋混合,直到变成面团。之后,炸。一旦煮熟并变成褐色,就可以立即食用。食用时,它的口感香脆可口。
在楠榜,很容易在咖啡店里找到Gegeduh橡胶的烹饪美食。通常在下午出售。在那里,Geguduh香蕉出售各种浇头。许多可以用作补品的浇头,糊状,葡萄干或牛奶。关于价格,这些典型的楠榜小吃相当便宜。价格大约是两千至五千每张。