前往亚齐省，尝试各种典型的美食。其中之一是Beulacan。Beulacan是亚齐省的典型食物，亚齐省的每个家庭都代代相传。通常在假期（例如婚礼，割礼或伊斯兰假期）中供应Beulacan。但是，许多人也将其作为家中的日常食物菜单。
Beulacan是由亚齐人民房屋周围的几种香料制成的。成分包括磨碎的椰子，辣椒，柠檬草，香菜，姜黄，大蒜和洋葱。成分包括磨碎的椰子，辣椒，柠檬草，香菜，姜黄，大蒜和洋葱。还有一些人经常添加咸鱼作为调味料。但是在远古时代，有些产品是用虾，虾酱和咸鱼制成的。然后将Beulacan包裹在小尺寸的香蕉叶中。Beulacan在炉子上燃烧。 Beulacan通常与米饭和其他配菜一起食用。
品尝的时候，Beulacan美味可口，特别是与热米饭一起食用时。斋月到来时，这种菜非常受欢迎。在斋月期间，通常有很多商人出售这些小吃。 它们分散在班达亚齐市和亚齐其他地区的多条道路上。味道鲜美，斋戒时很适合和大米一起吃。价钱算便宜，五千至一万印尼盾。
