Dompu是西努沙登加拉省的地区之一。摄政的游客越来越多，他们惊讶于Tambora山的美丽。Tambora山具有东南亚最广泛的火山口。除了Tambora，Dompu还拥有Satonda岛及其咸水湖和Lakey海滩。Dompu不仅拥有迷人的自然旅游胜地，还拥有独特的美食。参观Dompu，品尝一些招牌美食。其中之一是Puru Timbu。
Puru Timbu是用竹子煮熟的糯米饭。里面有点软，但是Puru timbu的外面变硬了，因为它燃烧时更容易着火。Puru Timbu是用糯米制成的，用糯米煮熟，再用椰奶和椰末磨碎的竹浆制成。将Puru Timbu放在火上煮大约需要3到4个小时。煮熟后，可立即食用。味道鲜美可口。与胶带混合食用时，可更美味地食用Puru timbu。要在Dompu享受Puru Timbu，您可以在Pasar Atas或Atas 市场找到Puru Timbu卖家。请在下午来， Puru Timbu贸易商仅在下午开始销售。在那里，Puru Timbu的单茎售价为两万五千盾，至三万五千盾。
对Dompu社会，Puru Timbu不只是烹饪。Puru Timbu也是他们日常生活的一部分。收获季节到来时，Puru Timbu出席了大型的收获派对。为了表达收获的喜悦，当地人通常举行感恩节祈祷和燃烧Puru Timbu的传统。除了表达收获大米，玉米和其他谷物的乐趣外，燃烧“ puru timbu”的传统也是相互合作和社区团结的文化形式的一部分，因为为了使Puru Timbu居民可以一起准备食材并煮Puru timbu 。
