苏拉威西岛东南部的Buton人有食用木薯，玉米作为主食，当然还有鲜鱼的习惯。大多数Buton餐点都是简单的。从选择食材，如何烹饪开始，直到介绍没有那么复杂为止。Buton的许多美食都由木薯制成。其中之一是炒Tuli-tuli。这种呈八字形的油炸食品是Buton Island居民最喜欢的食物，因为它味道鲜美而不酸。主要成分是木薯，再加上葱和盐。Tuli-Tuli通常搭配辣椒酱。呈现方式也各不相同，有些与辣椒酱分开食用，有些立即与辣椒酱混合。这取决于每种口味。
要制作这种聋聋炒，首先要切碎木薯。之后，将木薯面团用力压紧，使水流出直到变干。然后将干燥的木薯分为两部分。第一部分与足够的水，青葱切片和盐混合，继续加热直至变稠。之后，将面团与仍留在其中的磨碎干木薯的一部分混合。混合面团时，只需绕一个小圈，然后形成一个狭窄的长圈。然后像八号一样形成。然后在足够的油中炸成八字形的圆圈。
Tuli-tuli 味道好吃, 当将其浸入辣椒酱中食用时，其味道会更加美味。 Buton岛上的人们更喜欢在下午和晚上充耳不闻。因此，Tuli-tuli 卖家只会在下午晚些时候到晚上出售他们的商品。在Buton岛上，找到Tuli-tuli 并不难。这种油炸食品通常也与其他油炸食品例如油炸香蕉，油炸红薯和油炸面包果一起出售。Tuli-tuli 的价格相当实惠，大约为一千至两千五百盾每件
