本期我将给你介绍Gorontalo的传奇传统美食之一，名为Ilabulo。这是由西米粉制成的美食，不仅是哥伦打洛国王最喜欢的食物，而且还是打破快餐的最爱菜单。
Ilabulo是一种由西米粉制成的食品，添加了各种内容物，例如鸡蛋，鸡肉，牛肉，然后加入了特殊的香料。这种食物的烹饪过程是将其包裹在香蕉叶中并煮沸。
但是对于那些喜欢烧烤食物口味的人，您可以根据自己的口味将其燃烧。因此，如果这种食物总是被游客和当地居民狩猎的话，也就不足为奇了，尤其是在斋月期间。
Ilabulo是用香蕉叶包裹的典型哥伦打洛食品，实际上可以立即食用，因为煮沸后它已经成熟了。但是社区也可以通过烤制或油炸再次对其进行处理。包含西米粉面团，肉汤，肝脏，鸡肉脂肪以及微妙香料例如大蒜，葱，辣椒，胡椒粉和盐的羊驼豆非常适合搭配沙砾形式的配菜一起享用。玉米粥在哥伦打洛被称为Binte Biluhuta，其中包含蔬菜，cakalang 鱼，虾，甜玉米，番茄和罗勒叶。
IIabulo具有耐嚼的质地和略带辛辣的味道，价格约为五千至七千五百盾每包。这些也可以用作纪念品，因为即使您不将它们放入冰箱，它们也可以持续约3天。因此，如果您参观哥伦打洛，那就尝尝这llabulo，因为如果您没有品尝过典型的哥伦打洛烹饪，它就不完整的。
