如果有一天您可以访问印度尼西亚，请尝试享受各种印度尼西亚特色美食。在探索各种印尼美食时，您会发现一些地方的美食几乎相同。例如，沙拉。由各种蔬菜或水果混合制成的菜肴，撒上香料或肉汁，可以在各个地区找到具有各自特色的美食。例如，在 Tegal的招牌沙拉名为Teplak沙拉。
Teplak沙拉由多种蔬菜制成，如羽衣甘蓝、薰衣草、红薯叶、木瓜叶、木薯叶、豆芽、香蕉心、苦瓜和煮黄瓜。这种沙拉的独特之处在于它辣椒酱。 如果一般情况下，沙拉使用花生酱作为主要酱汁，那么teplak沙拉则使用主要成分是煮木薯的酱汁。然后将煮沸的木薯压碎至光滑，并与红辣椒、爪哇糖和 香姜混合。
为了呈现它，所有蔬菜都放在香蕉叶片上，然后淋上木薯酱。味道鲜美，尤其是与花椒和沙子炸黄饼干一起食用时。 Anthor是用磨碎的干椰子调味的小饼干。辣不辣，这个teplak沙拉可以根据口味调整，取决于红辣椒和木薯泥混合制成的辣椒酱。享受这道美食并不难。这种美食在 Tegal市的各个角落都很容易找到，尤其是在传统市场。价格相对实惠，两千五百盾至五千盾每份。
