访问整个北苏拉威西地区时必须寻求和感受的美食之一是 Jaha 米饭或姜饭。Nasi Jaha 是北苏拉威西省首府Manado人民制作的原创美食,所以任何来到这里的人,尤其是Manado市,都必须品尝这种 Jaha 米的美味。
Jaha饭是北苏拉威西岛的典型食物之一,由糯米和椰奶制成,在烹饪时将其插入覆盖着香蕉叶的竹棒中,然后燃烧。由于使用了香料, Jaha饭是一种美味的食物。这种传统食物在万鸦老市的重要日子庆祝活动和传统仪式期间总是可用的,具有独特的味道,制造技术相当困难,因为它必须经过几个烹饪过程。除了那个以外,用于制作Jaha 饭的原料大小的准确性是非常必要的。如果大小不合适, Jaha 饭的味道在香料不够时会很淡,如果香料太多甚至会很苦。这种传统食物在万鸦老市的重要日子庆祝活动和传统仪式期间总是可用的,具有独特的味道,制造技术相当困难,因为它必须经过几个烹饪过程。
Jaha饭被归类为小吃,因为它是由糯米混合制成,然后用姜调味,然后涂上椰奶,然后放入涂有香蕉叶的竹子中,最后一步是在煤上烘烤。通常Jaha 饭与鹿肉丝、牛肉丝、鲣鱼丝或咖喱和咖喱一起食用。它具有非常独特的味道和开胃的香气。Jaha 饭现在可以在美娜多市的传统市场、超市、餐馆和咖啡馆购买;Jaha米饭不建议作为纪念品,因为它在室温下只能保存3 天,如果存放在冰箱中可以保存更长时间。Jaha饭通常以六千盾一个的价格出售。但如果你想买一根竹子的大小,你可以用六千盾左右的价格买到。
如果您要去Manado 的北苏拉威西岛度假,请尝尝Manadao市的传统美食即 Nasi Jaha。
位于西爪哇省的 Pangandaran 不仅以其美丽的海滩而闻名,还以其美味的海鲜而闻名。其中之一是Sate Toe 或 Sate Totok,可以在 Pangandaran 旅游景点区的餐馆或小贩处找到的。
Sate Toe 或 Totok 贝类,在Sunda 语中被称为,实际上是来自西爪哇和中爪哇之间边界的 Kalipucang 区的典型美食,西爪哇, Pangandaran 地区。在这个边境地区有 Citanduy 河,那里是Totok 蛤蜊的栖息地。因此,Totok沙爹的原料并不难获得。Totok蛤蜊或 Toe 本身是拉丁语中 Kepah蛤蜊或 Polymesoda Erosa 的一个术语,即一种常见于稻田、泥沙或河流中的咸水动物,例如在 Citanduy 河和 Majingklak 河口。
含有高蛋白质的Totok蛤是圆形的、扁平的、黑色的,大小在3-5厘米之间。含有高蛋白质的Totok蛤是圆形的、扁平的、黑色的,大小在3-5厘米之间。通常用作沙爹的部分是肉部分。Totok沙嗲的浓郁黄色调料,味道十分诱人。Totok 沙嗲或 Toe 沙嗲的味道是咸味、咸味和辛辣味,来自混合成一个单位的香料。肉的质地有嚼劲,柔软,非常容易咀嚼。肉质松软,加上鲜美的口感,使鲱鱼脚趾受到游客的青睐。这种沙爹出售是一千盾每串。这些贝类产品仍然以传统方式销售。贸易商,主要是女性,用篮子出售全血的沙嗲,这些篮子被带到拥挤的地方,例如Kalipucang 路前面的巴士总站及其周边地区。Toe沙爹或Totok沙爹非常适合作为米饭的配菜食用,也可以作为旅行的小吃食用。
如果您在印度尼西亚,西爪哇,您可以选择 Pangandaran 作为您的旅游目的地。除了可以享受海滩的美景,您还可以享受美食。不要忘记在Kalipucang 停留片刻,享受这道 Totok 或Toe沙爹美食。
世界卫生组织已要求印度尼西亚在 COVID-19 病例激增的情况下收紧卫生规程。据说印度尼西亚的情况因新变种而恶化。在世卫组织 6 月16 日的情况报告中,该组织对本周高风险省份的病床占用率急剧增加表示担忧。世卫组织表示,印度尼西亚需要更严格地实施公共卫生和社会政策,包括大规模社会限制。
世卫组织还强调了 2021 年 6 月 7 日至 13 日期间 COVID-19 病例图表的增加,在印度尼西亚各地达到了百分数百。
除世卫组织外,印度尼西亚的五个医生组织也建议大规模社会限制。这五个专业组织是印度尼西亚肺科医师协会、印度尼西亚内科医师协会、印度尼西亚心血管医师协会、印度尼西亚麻醉学和重症治疗师协会、印度尼西亚儿科医师协会。
在本月十八日周五的新闻发布会上,五个医师组织对政府关于 COVID-19 病例的激增提出五项建议。第一的,全面实施对社区活动的限制,如去年一月或去年等大规模的社会限制。第二,确保社区活动限制的最大程度的实施和实施。第三是加快确保疫苗接种达标。第四,各方更加关注Covid-19的新变种,它更容易传播,可能进一步加重症状,可能进一步增加死亡率,并可能消除疫苗的作用。第五条建议是,人们始终戴口罩,保持距离,勤洗手,不紧急的情况下不要旅行,保持健康,并遵守其他卫生规程。
同时,COVID-19 工作组建议政府取消长假。众所周知,每逢长假结束,Covid-19病例增加的趋势总会出现。
政府为防止大流行恶化的最新举措是取代两个公共假期并取消 2021 年圣诞节集体休假。上周五,人类发展与文化统筹部长穆哈吉尔·埃芬迪宣布了这一决定。同一天,国家民事设备和改革、官僚机构赋权部长 Tjahjo Kumolo 宣布决定暂时中止国家公务员的个人休假权。
印尼地方领导委员会主席 AA La Nyalla Mahmud Mattalitti 表示, 希望选举了印尼工商会主席,将能够推动工业和国家贸易的世界。这是由印尼地方领导委员会主席LaNyalla Mattalitti 于周一在雅加达收到的官方声明中表示的。印尼工商会主席的选举将于 2021 年 6 月 30 日在肯达里举行的第八届卡丁全国审议中举行,有两位主席候选人,分别是 Anindya Bakrie 和 Arsjad Rasjid。所以东爪哇工商会前主席La Nyalla 要求候选人通过头脑风暴展示自己的能力,让全国审议的选民了解候选人的愿景和使命。LaNyalla 印尼地方领导委员会主席正在等待印度尼西亚工商会主席的两位候选人的大想法,特别是关于改善工业和贸易世界的解决方案。