Enny Dewayani

Enny Dewayani

16
May

Kementerian PUPR pakai teknologi perkuatan struktur untuk program BSPS -  ANTARA News

公共工程和公共住房部在2021年将结构加强技术用于自助住房刺激援助 计划。公共工程和公共住房部长Basuki Hadimuljono表示,需要新的创新来支持发展项目。安塔拉通讯社周六报道,在其书面声明中, Basuki Hadimuljono表示那件事。

他表示,公共工程和公共住房部继续支持技术创新和将国内产品用于基础设施建设。其中之一是在2021年自助住房刺激计划中使用金属补强涂层技术。据Basuki,该技术用于加强社区房屋的结构,最大程度地减少对建筑物的破坏,并确保建筑物及其居住者的安全。

公共工程和公共住房部将结构加强技术用于自助住房刺激援助计划 (antara)

 

perkuatan struktur untuk program Bantuan Stimulus Perumahan Swadaya

公共工程和公共住房部在2021年将结构加强技术用于自助住房刺激援助 计划。公共工程和公共住房部长Basuki Hadimuljono表示,需要新的创新来支持发展项目。安塔拉通讯社周六报道,在其书面声明中, Basuki Hadimuljono表示那件事。

他表示,公共工程和公共住房部继续支持技术创新和将国内产品用于基础设施建设。其中之一是在2021年自助住房刺激计划中使用金属补强涂层技术。据Basuki,该技术用于加强社区房屋的结构,最大程度地减少对建筑物的破坏,并确保建筑物及其居住者的安全。

 

16
May


 

 

佐科•维多多(Joko Widodo)总统承认,他最近几天与土耳其总统Recep Tayyip Erdogan和一些国家元首进行了交谈,讨论了巴勒斯坦局势。除Erdogan外,他与之对话的各方包括马来西亚国家元首Yang Dipertuan Agong Tunku Azizah Aminah Maimunah Iskandariah,新加坡总理李显龙,阿富汗总统Ashraf Ghani, 以及文莱苏丹Sultan Hassanal Bolkiah。佐科•维多多星期六(15/5)在推特帐户说了这一点。

佐科总统说,在会谈中,这些领导人谈到了全球发展,包括东盟领导人会议的后续行动,阿富汗的发展以及“巴勒斯坦的严重关切局势”。

佐科维总统说,印度尼西亚强烈谴责造成数百人包括妇女和儿童丧生的以色列的袭击。必须制止以色列的侵略。(CNN INDONESIA)



14
May

 

这次的斋月印尼魅力版本将向您介绍Madumongso烹饪。对于东爪哇省Blitar的人们来说,开斋节并不完整,没有为Maduwongso提供蛋糕。这种带有黑糯米颗粒的质地粗糙的小吃是开斋节的招牌菜。 味道酸辣,加上甜美多彩的包装,使这种烹饪受到许多人的青睐。


Madumongso
,来自rumongso蜂蜜一词,意味着它的味道像蜂蜜。这种食物像蜂蜜一样甜,因为它是由黑糯米和糖混合制成的。同时,酸味源于在Madumongso混合物中添加菠萝。制作Madumongso的过程非常复杂,需要特殊技能。要用酸制造甜味,需要两天。首先将黑糯米煮成米饭。 此外,糯米用带状酵母通过发酵加工两天。然后向混合物中加入椰子糖,并在炉子中煮7小时。

面团制作完成后,已变成深黑色的面团最多放置一天。然后再切成小块以匹配包装。这种美食的独特之处在于包装。 Madumongso面团用彩色油纸包装。有些人甚至用额外的金丝带包装它。 除了开斋节外,这种美食还经常出现在重要活动中,例如婚礼,求婚或庆典。


15
May

午后至傍晚,在洛萨里海滩附近可以找到需求量很大的美食。这种独特的小吃无法与位于孟加锡Lamadukelleng   的洛萨里(Losari)海滩的历史分开。这个Losari海滩上有数百辆出售Epe香蕉的推车,即使望加锡附近的人们也经常将Losari海滩称为最长的EPE香蕉餐厅,因为这里有很多推车出售这些小吃。


这种典型的望加锡烹饪被称为epe香蕉,因为在Bugis语言中,“ epe”的意思是,因此epe香蕉可以解释为被夹紧,压扁然后燃烧的香蕉。这就是制作这种EPE香蕉的过程。从名称上,您当然已经知道制造Epe香蕉的基本成分是香蕉,这里使用的是王香蕉叫或kepok香蕉。原因是因为这种香蕉的质地不含水很多,因此很容易燃烧,此外这种香蕉还具有独特的香气和味道,且倾向于变甜。

以前,Epe 香蕉仅以原始口味出售,这仅突出了烧焦的香蕉的甜味。
但是现在,随着时代的发展,为满足观众的口味,他们提供了多种口味,例如榴莲,巧克力,奶酪,坚果和草莓口味,再根据买家的口味在顶部撒上。多种口味的epe香蕉无疑是典型的望加锡小吃,其零售价约为一万至一万三千盾每份感觉更美味。

制作EPE香蕉的过程并不太复杂。首先,使用称为“ Pengepe”的木制工具将已削皮干净的每个香蕉压扁,直到香蕉变平为止,目的是去除香蕉中的水分。香蕉放平后,将整个表面涂上人造黄油,然后将新香蕉烧至半熟。 如果有人买了它,那么它会再次燃烧直到变干。然后将已燃烧的香蕉切成小块,然后放在盘子上,上面放着红糖或液体红糖,但是如今,买家可以在上面撒些散落的香蕉。

如果你在望加锡(Makassar),请尝试使用Epe香蕉烹饪,因为如果不尝试这种当地小吃,到望加锡的旅行就不完整。