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Le riz de Serpang est l'un des aliments typiques de Bangkalan, Madura, précisément dans le village de Sabiyan, presque similaire avec le riz mélangé qui est couramment rencontré en Indonésie. Serpang est en fait le nom d'un hameau du village de Sabiyan, dans le district d'Arosbaya, environ 10 kilomètres du gouvernement central de Bangkalan. Les vendeurs sont faciles à trouver sur le bord de la rue principale de la ville Bangkalan. Il y a  ceux qui disent qu'il s'appelle le riz Serpang parce qu'il est vendu au bord de la route du hameau de Serpang.

Le riz Serpang est un plat riche en accompagnements. Pour faire du riz de Serpang, il doit utiliser du riz moelleux avec des plats d'accompagnement, tels que les nouilles de verre, le pepes de poisson (cuisson à la vapeur dans une feuille de banane), les œufs salé, les palourdes épicées, Le sambal  terasi ( il est un condiment d'origine indonésienne et malaisienne à base de piments et la pâte de crevette) et ajoutez  la sauce au lait de coco contenant des morceaux de tofu et craquelins. On utilise des feuilles de bananier comme plaque.

Le riz Serpang n'est vendu que de 5h30 à 7h30 et il n'y en a généralement que 30 paquets par jour. Le prix du riz Serpang est d'environ Rp. 12,000 à Rp. 18 000 par proportions. Il est facile à trouver, mais vous devez être prêt à se lever tôt,  parce que si non cet aliment est fini.

Si vous êtes à Madura,  l'île la plus proche de Surabaya, n’oubliez pas d’aller a Bangkalan afin de gouter le riz de serpang, le bon aliment traditionnel.

Si vous voyagez dans la province d'Aceh, dégustez une variété de spécialités culinaires. L'un d'entre eux est Beulacan. Le beulacan est un aliment typique d'Aceh. Beulacan est généralement servi lorsqu'il y a des mariages, des circoncisions ou des fêtes islamiques. Mais cette nourriture est souvent servie comme plat d'accompagnement qui dire dire comme le menu quotidien à la maison.

Le beulacan est fabriqué à partir de plusieurs épices. Les ingrédients sont constitués de noix de coco râpée, de piment, de citronnelle, de coriandre, de curcuma, d'ail et d'oignon. Et il y a aussi ceux qui ajoutent souvent du poisson salé comme arôme.

Mais dans les temps anciens, certains étaient fabriqués à partir de crevettes, de pâte de crevettes et de poisson salé. Puis Beulacan enveloppé dans des feuilles de bananier de petite taille. Beulacan est brûlé sur le poêle. Le beulacan est généralement consommé avec du riz et d'autres plats d'accompagnement.

Beulacan a un goût délicieux  lorsqu'il est mangé avec du riz chaud. Cette nourriture est si populaire lorsque le Ramadan, de nombreux commerçants vendent cette nourriture.

Ils vendent sur plusieurs routes dans la ville de Banda Aceh , et dans d'autres régions d'Aceh. Le prix est relativement bon marché, de Rp. 5000 à Rp. 10 000.

La ministre indonésien des affaires étrangères, Retno LP Marsudi, a soulevé la question des réfugiés ethniques rohingyas lors de la réunion spéciale des ministres des Affaires étrangères de l'ASEAN et de l'Australie, en particulier sur 99 réfugiés qui sont entrés en Indonésie le 24 juin.

Lors d'une conférence de presse en ligne qui s'est tenue mardi après la réunion a Jakarta, Retno a expliqué que la partie indonésienne avait soumis des informations concernant les réfugiés qui se trouvent maintenant à Aceh.

Dans sa déclaration à la réunion des ministres des Affaires étrangères de l'ASEAN et de l'Australie, la ministre des Affaires étrangères Retno a également déclaré que l'Indonésie avait décidé d'accepter temporairement des réfugiés pour des raisons humanitaires.

Cette décision a été prise bien que l'Indonésie soit confrontée à une situation difficile, y compris la COVID-19.Elle a souligné que la coopération entre l'ASEAN et l'Australie était cruciale pour lutter contre la criminalité transnationale organisée. Antara/VOI/Ik

La ministre indonésien des affaires étrangères, Retno LP Marsudi, a soulevé la question des réfugiés ethniques rohingyas lors de la réunion spéciale des ministres des Affaires étrangères de l'ASEAN et de l'Australie, en particulier sur 99 réfugiés qui sont entrés en Indonésie le 24 juin.

Lors d'une conférence de presse en ligne qui s'est tenue mardi après la réunion a Jakarta, Retno a expliqué que la partie indonésienne avait soumis des informations concernant les réfugiés qui se trouvent maintenant à Aceh.

Dans sa déclaration à la réunion des ministres des Affaires étrangères de l'ASEAN et de l'Australie, la ministre des Affaires étrangères Retno a également déclaré que l'Indonésie avait décidé d'accepter temporairement des réfugiés pour des raisons humanitaires.

Cette décision a été prise bien que l'Indonésie soit confrontée à une situation difficile, y compris la COVID-19.Elle a souligné que la coopération entre l'ASEAN et l'Australie était cruciale pour lutter contre la criminalité transnationale organisée. Antara/VOI/Ik