Friday, 01 November 2024 04:11

Der Jerangking Snack

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Wenn Sie nach Magetan , der Provinz Ost-Java reisen, sollten Sie Telaga Sarangan als Hauptziel besuchen . Es gibt auch das Touristendorf Geniangit, das eine der  neuen touristischen Ikone für Magetan ist. Dieses Touristendorf bietet wunderschöne natürliche Ausblicke auf Magetan. Wenn Sie mit der Erkundung und dem Besuch verschiedener interessanter Touristenziele in Magetan zufrieden sind, vergessen Sie nicht, typische Magetan-Mitbringsel  zu kaufen, wenn Sie Magetan verlassen möchten. Einer davon ist Jerangking. Jerangking ist ein traditioneller Snack aus diesem Bezirk Magetan, der für seinen herzhaften und knusprigen Geschmack bekannt ist.

Jerangking besteht aus einfachen Zutaten, nämlich Klebreis, Kokosraspeln, Salz und etwas Tapiokamehl. Der Herstellungsprozess beginnt mit dem Mischen aller Zutaten und dem anschließenden Schneiden in dünne Quadrate. Diese Stücke werden dann zum Trocknen in der Sonne getrocknet. Danach wird Jerangking über Holzkohle gebrannt, bis es trocknet und eine bräunliche Farbe annimmt.

Beim Verzehr hat Jerangking eine knusprige Konsistenz mit einem herzhaften Geschmack. Dieser Snack eignet sich zum Verzehr mit einer Tasse Kaffee oder heißem, süßem Tee. Wenn Sie daran interessiert sind, Jerangking zu kaufen, koennen Sie diesen Snack in Mitbringselläden oder auf traditionellen Märkten in Magetan finden.  Der Preis ist relativ erschwinglich, naemlich etwa 20.000 bis 25.000 pro Packung.

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