Semar Mendem ist ein typischer traditioneller Kuchen aus Solo und Yogyakarta. Der Name Semar Mendem kommt aus einer berühmten Figur im indonesischen Schattenspiel. dem sogenannten Pewayangan. Das Wort Mendem bedeutet auf Javanisch betrunken. Manche behaupten, dieser köstliche Eierkuchen mit viereckiger und ziemlich fester Form werde Semar Mendem benannt, da man sich den Semar sich als dicke Figur vorstellt . Darüber hinaus stellt Mendem die Schmackhaftigkeit dar. Diejenige, die diesen Kuchen essen, wollen dann nicht aufhören, bis sie satt sind.
Der Semar Mendem Kuchen wird aus Klebreis mit Kokosnussmilch und anderen Gewürzen wie Lorbeerblatt und Salz hergestellt. Diesem wird zerkleinertes Hähnchen als Füllung hinzugegeben. Diese werden in dem dünnen Crepe eingewickelt. Dies macht diesen Kuchen weicher, als er gegessen wird. Wenn Semar Mendem serviert wird, kann man ihn mit Kokosnussmilch-Soße, dem sogenannten Are, essen. Diese Delikatesse kann normalerweise in Solo, Yogyakarta und deren Umgebung gefunden werden. Dieser Klebreiskuchen hat einen herzhaften und verlockenden Geschmack. Es wird garantiert, dass er ihre Zunge verwöhnt, wenn Sie ein erstes stück davon zu sich nehmen.
Semar Mendem ist sehr geeignet als großer Snack oder zum Frühstück. Sie können diesen Kuchen in den traditionellen Märkten einfach finden. Darüber hinaus, wenn Sie Semar Mendem mit einer Tasse vom Kaffee oder Tee am Abend genießen wollen, können Sie ihn in einem Café finden. Der Kuchen Semar Mendem kostet nicht viel. Sie können einfach Rp 2.000 – Rp 6.000 bezahlen, das hängt von dem Verkäufer ab.
Wenn Sie die kulinarische Tour mögen, können Sie Semar Mendem ausprobieren, also wenn Sie gerade in Indonesien, insbesondere Zentral Java und Umgebung sind. Es wird garantiert, dass Sie unterschiedliche Geschmäcker vorfinden,wenn Sie diesen traditionellen Kuchen essen//.