Das Sidatapa-Dorf, im Banjar-Distrikt auf Bali ist eines der Dörfer, das reich an Produktion des tropischen Obsts “Durian”und dafür bekannt ist. Bei der Ernte gibt es ein einzigartiges Ritual, das von den Dorfbewohnern ausgeübt wird. Die Dorfbewohner opfern Durian durch eine Zeremonie, namens Ngaturan Buah. Diese Tradition wird von Generation zu Generation weitergegeben. Möglicherweise existiert diese seit dem hinduiistischen Jahr 735 Saka oder seit 767 existiert.
Die Tradition des Ngaturan Buah wird als Dankesgebet an Gott, der die Pflanzen pflegt, ausgeübt. Das findet im hinduiistischen Gotteshaus “Pura Bale Agung” statt. Dabei bringt jeder Bürger 3 Durians mit. Die Frauen bringen sie in einem Bambuskorb , dem“Besek”, und die Männer bringen sie in einem Hühnerkäfig aus Kokosblatt, namens Kisa” mit. Nachdem die Zeremonie in Pura Bale Agung durchgeführt wurde, wird sie im Garten im Haus forgesetzt.
Am ersten Tag von dreien haben die Dorfbewohner die Pflicht, die 3 Durians mitzubringen. Wenn die Bewohner andere Früchte haben, können sie auch diese Früchte zum Gotteshaus mitbringen und dort sammeln. Normalerweise werden die Bewohner, die Manggis-Obst haben, mindestens 3 Kilogramm Manggis mitbringen. Wenn die Bewohner Rambutan-Obst haben, werden sie 3 Rambutan-Bunde mitbringen. Am zweiten Tag haben die Bewohner die Pflicht, 2 Durian zu bringen und am dritten Tag nur noch einen Durian. Die Bewohner haben keinen Mut, diese Regeln zu verletzen. Sie respektiren sehr diese Regeln, sodass, wenn es im Garten kein Obst gibt, sie Obst zum Mitbringen kaufen und auch ihre Verwandte oder Nachbar darum bitten.
Die Tradition des Ngaturan Buah wird mit dem gemeinsamen Beten beendet. Dann werden die Teilnehmer aufgefordert,in ihr jeweiliges Haus zurückzukehren und die von ihnen gebrachten Früchte wieder mitzunehmen. Nach dem Glauben der lokalen Bewohner durften die Bewohner die Früchte der Ernte zu Hause oder in der Plantage opfern, bevor es die Traditon des Ngaturan Buah gab. Die erste Opfergabe wirde dem Gotteshaus “Pura” mit einemDankesgebet an Sanghyang Sangkara, dem Pflanzen-Gott und auch an Vorfahren aus dem nahgelegen Raung-Berg, übergeben.
Eine der Persönlichkeiten im Sidatapa-Dorf, I Wayan Ariawan sagte dazu, dieses Ritual gebe es nicht in anderen Gebieten. Das sei deshalb sehr geeignet, touristisch entwickelt zu werden. Er vesucht daher ein Festival zu veranstalten, bei dem dieser Brauch ausgeübt wird. Das solle dazu beitragen, die Tradition der Ngaturan Buah zu erhalten und Durian zu essen. Die Besucher könnten dabei die von Landwirten hergestellte Frucht geniessen, sodass viel Gewinne durch Durian-Verkauf erzielt werde.