Ein Eisgetränk, namens Doger kommt aus Kuningan, West Java. Dieses frische Getränk hat einen besonderen Geschmack und ist einfach zu finden. Außerdem ist es sehr beliebt bei vielen Leuten.
Doger ist ein bekannter Durstlöscher, der seit Langem schon existiert. Dieser wird gern von vielen Menschen getrunken und kommt eigentlich aus Cirebon, das nicht weit von Kuningan liegt. Sein Name ist eine Verkürzung von “Dorong Gerobak” (den Wagen schieben). Das liegt an den Eis Doger-Verkäufern, die einen Wagen verwenden , um das Eisgetränk zu verkaufen.
In der Schüssel mit Doger gibt es normalerweise fermentierte Kassava (Tape), schwarzen Klebreis, bunten Tapiokaperlen (Pacar Cina), Brötchen, Avocado und anderen Toppings. Dann wird zu dem Ganzen geraspeltes Eis mit Kokosmilch und Sirup hinzugegeben . Deshalb schmeckt es süß, schmackhaft und köstlich. Man kann das Eis mit Dosenmilch ergänzen. Obwohl es zu unterschiedlichen Preisen angeboten wird , ist es garantiert günstig zu bekommen. Eis Doger wird normalerweise zu Rp3.000 pro kleine und Rp5.000 pro große Schüssel verkauft.
Das Dogereis wird am besten während des heißen Wetters genossen. Seine Frische und Köstlichkeit ist geeignet, Ihre Mittagspause zu begleiten. Neben der Frische gibt es auch einen süßen und köstlichen Geschmack, der Sie garantiert Eis Doger-süchtig macht. Obwohl es aus West Java kommt, ist diese Eisspeise an allen Orten Indonesiens bekannt.
Wenn Sie gerade in Indonesien Urlaub machen, sollten Sie das Eisgericht Doger ausprobieren//.