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Das indonesische Ministerium für Energie und Mineralvorkommen (ESDM) hat sich verpflichtet, die Verwendung von umweltfreundlichen Brennstoffen (BBM) zu realisieren. Es hat einige Schritte unternommen, um den Einsatz umweltfreundlicher Kraftstoffe zu erhöhen, die einen wesentlichen Einfluss auf die Reduzierung der Treibhausgasemissionen und die Unterstützung der öffentlichen Gesundheit haben. Der ausführende Direktor für Technik und Öl- und Gasumwelt Mustafid Gunawan, erklärte am Montag, den 14. Dezember in Jakarta, dass die Verpflichtung der Regierung von Raffinerien der staatseigenen Öl-und Gasgesellschaftein (PERTAMINA) in Plaju und Cilacap realisiert werde. Nun seien die Raffinerien noch in der Forschungsphase zur Herstellung von grünem Benzin, das aus einer Mischung aus Rohöl und Palmöl hergestellt wird//. Rep

Das indonesische Ministerium für öffentliche Arbeiten und  Wohnungsbau (PUPR) wird den Bau des Kali Lamong-Damms in Surabaya, Ostjava fortsetzen. Der Bau des Damms gehört zu den nationalen strategischen Projekten.  Zuvor wurde er von der örtlichen Stadtverwaltung von Surabaya durchgeführt. Die Leiterin des Büros für öffentliche Arbeiten “Bina Marga” von Surabaya Erna Purnawati sagte am Montag, den 14. Dezember in Surabaya,  dass die Stadtsverwaltung von Surabaya das Projekt des Damms am Kali Lamong-Fluss für mehr als sechs Kilometer abgeschlossen habe. Ihr zufolge, sei derzeit die Bauphase des Dammes, um  den Überlauf des Kali Lamong Flusses zu halten,  im Auktionsprozess. Nach dem Abschluss des Auktionsprozesses, könne das PUPR-Ministerium sofort das Projekt des Dammes weiter durchführen//. Ant

Bei einem Angriff in der östlichen Region der Demokratischen Republik Kongo wurden sechs Menschen getötet und 24 Menschen, einschliesslich  ein Reporter eines Radiosenders entführt. Dieser Angriff wurde angeblich von der Gruppe Allied Democratic Forces (ADF) begangen. Wie von AFP am Montag, den 14. Dezember berichtet wurde, ereignete sich die Entführung in Beni, der Provinz Nord-Kivu. Der Territorialbeamte Donat Kibwana sagte, dass die Truppe der demokratischen Alliierten (ADF) beschuldigt werde, da sie vor einem Jahr etwa 800 Zivilbürger in einer an Uganda angrenzenden Provinz massakriert habe. Nach Angaben der Vereinten Nationen sei der Angriff im Juli ein Verbrechen gegen die Menschlichkeit und ein Kriegsverbrechen//. Detik

Viele Regionen in Indonesien besitzen nicht nur viele schönen Touristenziele, sondern sind auch reich an köstlichen Gerichten. Eine von vielen Regionen, die ausländische und einheimische Touristen wegen ihrer Küche anziehen, ist West Sumatera. Neben seinem Rendang, das schon weltweit berühmt ist, hat West Sumatera auch andere schmackhaften Gerichte, die man ausprobieren sollte. Eines dieser ist Ampiang Dadiah.

Ampiang Dadiah besteht aus zwei Gerichten, die nicht voneinander getrennt werden können. Auf Indonesisch bedeutet " Ampiang Emping Beras" Knuspriges aus Reis , Es wird normalerweise aus Rot-Klebreis hergestellt . Und Dadiah ist als Joghurt der Minang Einwohner bekannt. Dieser  wird aus fermentierter Büffelmilch gemacht. Zuerst wird Dadiah aus frischer Büffelmilch im abgeschnittenen Bambus eingefroren. Üblicherweise ist diese Bambus  15 – 30 Cm groß. Er wird dann in Bananenblättern eingehüllt. Der Dadiah-Fermentierungsprozess kann sein maximales Ergebnis erreichen, nachdem der Joghurt 2 Tage lang im Bambus liegen gelassen worden ist. Dadiah ist bis zu eine Woche haltbar und konsumierbar. Außerdem wird um Ampiang herzustellen, Roter Klebreis flach gedrückt. Einzigartig ist, dass der Verflachungsprozess von Ampiang durchgeführt wird, wenn der  Klebreis noch warm ist, nachdem er bis zur  Trockenheit abgekocht wurde.

Früher galt Dadiah als Lieblingsgericht zum Beilagenersatz.Er ist ähnlich wie Gelee und kann außer mit Reis, auch mit geschnittene Chillie gegessen werden. Bis jetzt ist Dadiah noch ein Lieblingsgericht für Erwachsene,  sogar -  dass sagt man auch- Dadiah sei das Gericht für alte Menschen. Dadiah ist nicht von Ampiang oder Emping Beras , dem  knusprigen Reis, zu trennen. Die Mischung von Ampiang, Dadiah, Brühe mit braunen Zucker, geraspelter Kokosnuss und Eis schmeckt delikat und frisch. Dadiah kann auch mit Sambalado und Beilagen von Reis genossen werden. Dadiah kann auch ohne andere Beilagen gegessen werden und ist auch nicht weniger köstlich.

Von Dadiah, das nur einmal oder zweimal innerhalb von 5 Tagen konsumiert werden darf, wird angenommen, dass es den Cholesterolgehalt verringern kann, die Herzfunktion unterstützt und die Körperausdauer  vermehrt. Dadiah, der traditionelle Joghurt, der zum Frühstück genommen werden kann, kann auch als Mitbringsel dienen. Wenn Sie gerade in West Sumatera genauer in Bukit Tinggi und Umgebung sind, vergessen Sie nicht, Ampiang Dadiah zu kosten. Da diese Kulinarik nur in West Sumatera hergestellt wird//.