Der Gouverneur von Jakarta Anies Baswedan wird dem Bürgermeisterforum, dem 10. World Cities Summit Mayors Forum (WCSMF) beiwohnen. Das Forum findet in Medellin, Kolumbien vom 10. bis 12. Juli statt. In diesem Jahr hat das WCSMF-Forum das Hauptthema „lebenswerte und nachhaltige Städte: Aufbau einer Stadt mit hohem Selbstvertrauen“. Dies sagte Anies Baswedan in einer schriftlichen Erklärung am Dienstag in Jakarta. Er sagte dazu weiter, jede Region versuche, die besten Menschenressourcen anzuziehen und eine moderne Infrastruktur zu entwickeln, um das Ziel einer Weltmetropole zu erreichen. Jakarta ist nicht nur ein Vorbild auf nationaler Ebene, sondern auch eine Referenz auf globaler Ebene//. Ant
Wenn Sie eine Reise in einer Gegend machen, ist diese nicht vollständig, wenn Sie die Spezialitäten der lokalen Gesellschaft noch nicht ausprobiert haben. Beispielsweise sollten Sie nicht vergessen, die lokalen Speisen, vor allem den Jojorong-Kuchen zu sich zu nehmen, wenn Sie die Provinz Banten besuchen. Dieser Kuchen ist sehr einfach. Er hat eine Form wie eine Schüssel, und eine weisse Farbe mit einer zähen Textur. Normalerweise wird dieser Kuchen bei Festen und als Menü zum Fastenbrechen im Ramadhan-Monat gegessen.
Der traditionelle Jojorong Kuchen wird aus Zutaten, wie Reismehl, Tapiokamehl, braunem Zucker, Kokosmilch und Pandanblättern gemacht. Alle Zutaten werden gemischt und in eine kleine Kuchenform gegossen und gebacken. Dann wird brauner Zucker oben drauf verstreut. Dann wird der Kuchenteig mit Bananenblättern verpackt und einige Minuten gedämpft. Um den Jojorong-Kuchen zu sich zu nehmen, ist es besser, wenn man einen kleinen Löffel verwenden. Beim Essen gibt der Kuchen eine süße Flüssigkeit ab. Das ist der Geschmack des Jojorong-Kuchens. Der süße Geschmack, der mit Kokosmilch kombiniert wird, macht den Kuchen herzhaft und süß. Beim Kauen duftet der Kuchen nach Pandan-Blättern.
Es ist nicht leicht, den Jojorong-Kuchen zu bekommen. Er hält nämlich nicht lange und ist schnell abgestanden. Jojorong wird auf traditionellen Märkten in Banten verkauft. Normalerweise wird er auch in den Dörfern von Händlern verkauft. Sie gehen in den Dörfern herum und bringen den Kuchen im “Nyiru” , einem großen runden Behälter aus gewebtem Bambus. Der Preis des typischen Kuchens aus Banten ist günstig, zwischen 5 Tausend bis 20 Tausend Rupiah pro Packung.
Das indonesische Landwirtschaftsministerium wird sich auf die Bemühungen zur Steigerung der Qualität von Menschenressourcen und zum Aufbau der Landwirtschaftsinfrastruktur bei der Verfassung der Arbeitsprogramme für das Haushaltsjahr 2020 fokussieren. Dies sagte der Landwirtschaftsminister Andi Amran Sulaiman bei der Eröffnung der Sitzung über landwirtschaftlichen Aufbauplan am Dienstag in Bogor, Westjava. Das Landwirtschaftsministerium hat ein Mandat erhalten, um die nationale Priorität beim Programm des Wirtschaftsmehrwertes und die Arbeitsschaffung, sowie die Selbstversorgung von Nahrungsmittel, Wasser und Umwelt zum Erfolg zu verhelfen. Auf diesem Grund wird das Landwirtschaftsministerium die Arbeitsprogramme betonen, um die gut-qualifizierten Menschenressourcen und die Infrastruktur zu bauen//. Ant
Die indonesische Nuklear-Industrie “PT Nuklir Indonesia (INUKI)” hat ihr Geschäft im Bereich der Nuklearmedizin in Zusammenarbeit mit einigen staatlichen Betrieben und Privatunternehmen ausgedehnt. Wie der Direktor für Produktion von PT INUKI, Bunjamin Noor in Jakarta am Dienstag sagte, benötigt seine Firma einige GeschäftsiInnovationen, wie Isotop-Radio in der Nuklearmedizin. Ausser der Nuklearmedizininnovation prüft PT INUKI auch eine Möglichkeit zur technischen Dienstleistung für Industrie. Nachdem PT INUKI es gelungen ist, ihre Produkte in die Philippinen zu exportieren, wird die Firma in Kürze den Export nach Japan, Vietnam und Thailand zum Ziel setzen. Als ein einziger staatseigener Betrieb im Bereich der Technologie-Verwendung mit Nuklear-Basis in Indonesien hat PT INUKI mit die Kooperation mit 6 Unternehmen angeknüpft//. Ant