Friday, 02 February 2024 00:00

Payo 鱼

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Miduana 传统村庄位于 Cianjur Balegede 村,是一个拥有丰富文化和典型山地自然美景魅力的旅游胜地。有趣的是,这个拥有21栋房屋、21户人家居住的村庄,即使在今天这样的现代,也保持着祖传的传统。例如,建造门朝南或朝北的房屋的传统。 种植水稻的程序仍然在那里进行。

Miduana传统村庄不仅有有趣的文化和传统,还有一种对外人来说不常见的特殊食物,那就是payo鱼。 payo鱼是一种类似蝌蚪或蝌蚪的鱼,但体型较大,即成人拇指大小。 这种动物生活在该地区河流的岩石上。 Payo鱼通常是煎至干的。 除此之外,人们经常将其加工成咖喱鱼。 味道非常鲜美,尤其是配上热米饭吃。

根据当地人的信仰,这道 Payo 鱼菜据说具有青春和长寿的功效。 显然,这个传统村落里的几十位老人,虽然已经百岁多了,但看上去依然精神矍铄、身体健康。 他们可以进行日常活动,包括去花园采摘蔬菜。 对于那些好奇并想证明 Payo 鱼 的好处的人来说,就来 Cianjur Miduana 传统村庄吧。


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