东爪哇玛琅Batu市Bumiaji区的Sumber Brantas村被称为东爪哇最好的马铃薯生产地。事实上,马铃薯产量在印度尼西亚位居第二。 Sumber Brantas 村的土豆被称为天际线土豆,因为这片土豆田位于Arjuno山和Welirang山脚下。产出的土豆个头相当大,味道鲜美。作为马铃薯最好的产村,Sumber Brantas村人们的生活离种植土豆的活动并不遥远,他们甚至在种植土豆前还有传统的仪式。这种仪式被称为Ponco Kentang.
Poncho 是爪哇语,意思是“种植”。因此,Ponco Kentang是在种植马铃薯之前进行的一种仪式。这种仪式在田地中央进行,通常是在马铃薯种植季节开始时进行。人们举行Ponco Kentang祈祷,祈求马铃薯植株免受所有植物病害的侵害。在实施过程中,农民必须携带多种类型的食物,包括wungkul ingkung或整只烤散养鸡。随着时间的推移,一些农民在家里进行了这种仪式。然而,还有一些人仍然保持着古老的习俗,即继续在田间进行仪式。
在Ponco Kentang仪式开始之前,Sumber Brantas村的长老们用爪哇语吟诵祈祷文。一起祈祷后,土豆雨披的制作过程就开始了。老人们和村民们把16颗马铃薯种子埋入地里。 16颗马铃薯种子的数量不仅仅是一个数字。这个数字显然是根据爪哇日历确定的,爪哇日历中种植土豆的日子是pon 的 星期六 。在这个仪式中,人们必须注意爪哇历。种下16颗马铃薯种子后,农民就可以自由种植田地,直到种满为止。