廖内群岛是巴厘岛之后第二个在印尼从国外旅游的门户。这个省的主要旅游景点是海滩旅游，位于不同的地区。除沿海和海洋旅游外，廖内群岛省还有其他旅游对象，如文化遗产，历史悠久的墓葬，传统舞蹈和区域特别活动。不仅如此，这个省还提供各种必须尝试的传统美食。 其中一个是Mie Lendir，粘泥面。
粘土面条是煮成黄色的面条，用红豆沙汁捣碎。酱汁的质地像粘液一样厚，这使得这种面条称为MieLendir。原料以及如何制作这些面条几乎与印度尼西亚的面条相同。
不同之处在于使用特殊成分如红薯和油炸花生的酱汁。这两种成分在用红辣椒，大蒜和kencur组成的光滑香料炒菜之前进行捣碎。 然后加入红糖，柠檬草和月桂叶。为了使酱汁变稠，将玉米淀粉溶液加入其中。这道面条配有豆芽，煮鸡蛋，青辣椒，芹菜和炸洋葱。
尝一尝的时，味道甜美，辛辣和咸味。目前，在TanjungPinang，巴淡岛及周边地区的咖啡和食品商店中，很容易找到粘菌面条，价格是一万盾到一万五千盾之间。通常选择粘液面作为早餐菜单，享用温馨的甜茶。 然而，除了早餐，粘泥面通常在会议上用作菜肴。
