Friday, 27 November 2020 11:29

摇面条

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摇面条 (foto : travelingyuk.com)

 

它的位置离雅加达不远,使得茂物市也吸引了许多游客。前往这个多雨的城市,还应尝试品尝当地美食。其中之一是Mie Kocok 摇面条。摇面是带有牛肉汤味的面条。以这道菜的名字命名的术语摇动是指烹饪过程,即将面条放入带有手柄孔的金属容器中搅拌,然后将其浸入热水中。 面条类型为扁平的黄色面条,质地较软。

Mie Kocok 摇晃面条,牛肉汤和碎石制成的面条。 但是,在添加某些食品成分的情况下,其外观会有多种变化。例如,添加鸡脚,牛肉,肉丸,甚至牛肚。上菜时,一碗面条上撒上芹菜片,大葱,炸洋葱和酸橙汁。对于那些喜欢辛辣口味的人,可以将其与酱汁或辣椒酱一起添加。 味道好极了。

暖和的摇面非常好吃。这些美食不仅在茂物市很容易找到,而且在万隆市也很容易找到。价格相对便宜,约为两万盾至三万盾每份。 通常,这种烹饪是从中午到晚上出售的。


Read 47 times Last modified on Monday, 30 November 2020 07:57