旅游和创意经济部长 Sandiaga Uno本月5 日，参观了BangkaBelitung群岛的Tanjung Layang经济特区，并进行了烹饪之旅。 在那儿， Sandiaga Uno与BangkaBelitung群岛省长Erzaldi Rosman吃了Gumuk 饭； Belitung 县长Sahani Saleh； Belitung的副县长Isyak Meirobie。 Sandiaga Uno表示，Gumuk 饭是当地美食，是一道美味的美食之旅，在前往BangkaBelitung 群岛时能够吸引游客。
Gemuk饭是Bangka Belitung ，Jambi和南苏门答腊人民的烹饪特色菜。 大米本身的名称尚不确定。但是，许多人说，原因是因为米饭是油性的，并且使用了大量的椰奶。自1970年代以来，这种大米就很受欢迎。Gumuk 饭 是用椰奶和香兰叶煮熟的米饭。吃的时候, 感觉很咸椰奶的使用是Gumuk 饭咸味的关键。除椰奶之外，Gumuk饭制造中还添加了其他各种香料，例如月桂叶，香兰叶，柠檬草和酸橙叶。为了使其味道更鲜美，Gumuk 饭还加入了微妙的香料。 这些包括葱，大蒜，胡椒，香菜和小茴香的混合物。
Gemuk饭通常作为早餐菜单。吃的时候，Gumuk饭与辅食一起成为其标志。其中有切成薄片的煎蛋卷，煮鸡蛋，黄瓜，炸洋葱，辣椒酱和饼干。鸡肉或牛肉咖喱，花生和凤尾鱼也经常添加到Gumuk饭。价格相对实惠Gemuk饭以八千至一万盾每份出售的。
