Wedang 是一种以姜为原料的饮料，在爪哇岛的各个地区都很受欢迎。 “Wedang”在爪哇语中的意思是热饮，实际上这种饮料通常是热的或温的。在爪哇岛上有各种类型的汤水。仅在中爪哇的梭罗，当地社区就至少有 6 种汤水，如汤团、Asle汤水、Dongo汤水、姜汤水，花生汤水、和Serbat 汤水。但这一次，我们邀请您认识其中之一。 即Dongo 汤水。
在一份Dongo 汤水中，有炸花生、糖棕榈树果实和糯米饭团的混合物，里面装满了细碎的坚果。Wedang Dongo酱的颜色更深，带有更浓的姜味。这种饮品非常适合暖身，适合在寒冷的天气里饮用。对于这个dongo汤水的一部分，您只需支付每份 两千五百盾至五千盾的费用。
据说，在古代，这种饮品只有贵族或皇室才能享用。此外，因为它最初来自中国，所以在宗教活动和祈祷中也经常使用dongo 汤水，尤其是在农历新年。但现在，每个人都可以随时品尝到美味。
