印度尼西亚不同地区有各种打破斋戒的菜单。在众神之岛上，巴厘岛, Buleleng摄政区 Kajanan 村的典型居民,有一个打破斋戒的菜单kajanan粥。Kajanan粥是Jamik Singaraja大清真寺供应的特殊菜单。粥只在斋月期间制作的。Kajanan粥的特色在于它的质地和味道更偏东方，因为它使用香料并包括其他辅助香料，如椰奶、咖喱香料和羊肉。香料太浓了。除了质地和味道，这款粥的特色还在于它的存在，它只在斋月期间有售，没有商业化。
Kajanan 粥的灵感来自于自古以来由Singaraja，Kajanan 村的阿拉伯社区制作的阿拉伯粥。Singaraja， Jamik大清真寺的 takmir，提供粥点心作为对待过去记忆的努力。过去，这种小吃粥经常在 SingarajaJamik大清真寺的开斋菜单中供应。然而，这个菜单在 1980 年代之后不再提供。在过去的两年里，这种粥再次作为联合开斋菜单在
Singaraja Jamik大清真寺由清真寺管理层提供。
Kajanan 粥必须在印度尼西亚东部时间 18.25 的马格里布呼唤祈祷响起之前准备好。在今年的斋月里， SingarajaJamik大清真寺的看守人每天烹制多达 7 公斤的粥，最多可供应 300 份。粥将分发给在清真寺一起开斋的居民。也适用于来带回家的当地居民。
