于东爪哇，Ngawi是地区之一，在东爪哇省最西部省份的摄政时可能是您访问印度尼西亚时的目的地。它旅游景点是各种各样的，比如说瀑布，茶园，山，温泉到历史网站。不但有各种各样旅游景点，你还可以欣赏许多传统的烹饪。有 Tepo 豆腐， wedang cemue, Ngawi 的 sate ayam 至 Ngawi pecel 米饭。访问Ngawi时，特色的各种烹饪期间，Tepo豆腐成为许多游客狩猎的美食。
来自 Ngawi烹饪的名字源于Java语言。在爪哇语，tepo的意思是锥形，锥体是指它的lontong形状。Lontong由裹在香蕉叶中的米制成。除了lontong，Tepo 豆腐包括煎蛋，油炸豆腐，豆芽，卷心菜和炸洋葱。所有这些成分被切成片并在盘中混合。然后撒上炒花生，然后将花生酱和红糖酱浇灌到Tepo豆腐成分。品尝Tepo豆腐也将充满油炸豆腐菜与煎蛋饼面团。饼干也可以选作朋友吃tepo豆腐。
品尝时，口感辛辣甜美。从醋醋豆腐豆腐酱汁中也可以感觉到酸味，液体酱豆腐tepo由大蒜，红糖，盐，高良姜，月桂叶等成分制成的。所有材料都用水煮沸，然后浇入一盘tepo豆腐。除了tepo 柔软的质地外, 结合豆腐美味的鸡蛋，当我们吃它时，肯定会提供自己的感觉。
Tepo豆腐是多年前就存在的一种典型的Ngawi美食。这种烹饪通常是从晚上欣赏夜晚出售的。价格相对便宜，每份一万两千盾。Tepo豆腐也经常出现在Ngawi的家庭和政府活动中。此外，这种烹饪也受到Ngawi社区和Ngawi之外的追捕。事实上，不知道tepo买纪念品，酱可以保存几天。
