Pesona Indonesia

Pesona Indonesia (1003)

10
May

 

对于穆斯林来说,斋月确实是一个特殊的月份。在印度尼西亚的某些地方,以各种方式实施圣月。其中之一是西登巴萨的Wanasari村的爪哇村。在该地区,贸易商通常会出售食品和饮料来破坏他们的斋戒,包括SateSusu


仅从名称来看,我们肯定会认为此牛奶沙爹 的基本成分是牛奶,但事实证明,此牛奶沙爹使用的是乳头牛奶。要制作此牛奶沙爹,首先将牛奶的乳头切成小块,然后煮沸,就调味。这种饱足的牛奶调味料不同于通常使用花生酱和酱油调味的鸡肉沙爹和山羊沙爹;这款牛奶沙爹使用由米粉,椰奶和香料(例如kencur,红辣椒,辣椒和大蒜)混合制成的草药。牛奶沙爹通常配备两种类型的三宝,即番茄酱和增稠的椰奶酱汁。与其他沙爹相比,这种辣椒酱的味道会有所不同。Sate Susu来自爪哇村,因为这个村庄的大多数居民来自爪哇,爪哇人将爪哇菜和巴厘岛美食融合在一起。

要享受包含10支较大尺寸的棒子的牛奶沙爹,只需支付一万盾.除了咸味外,这种沙爹还被认为可以提高禁食时的耐力。因此,如果您在斋戒月期间在巴厘岛,那就花点时间参观 爪哇村并享受牛奶沙爹(这是最受欢迎的烹饪开斋饭)。

今天的印度尼西亚美丽,话题是来自巴厘岛的牛奶沙爹 烹饪播送完了,如果您正在访问巴厘岛,请花时间享受每个斋月繁华的美食。因为即使有很多新的小吃,牛奶沙爹仍然是许多买家期待的美食。


08
May



进入斋月,各种斋月美食开始出现。其中之一是Rogan汤。这道菜在西爪哇的Cianjur非常受欢迎,是打破快餐的菜单。
Rogan汤也被称为Dawegan汤。在当地语言中,Dawegan的意思是年轻的椰子。年轻的椰子和白面包已成为空腹的主要食材,这是Cianjur有的。

除了白面包和年轻的椰子外,Rogan汤也是用椰奶和牛奶制成的。
最初,椭圆形的面包存储在香蕉叶上,然后加入一块椰子,然后加入椰子奶和牛奶的混合物。然后,Rogan 将蒸25分钟。Rogan取出后即可温热食用。如果冷吃(冰箱温度)也很美味。食用时,会感觉到牛奶,咸味椰奶和年轻椰子的甜味。现在,也有人通过添加香蕉来修改Rogan

由于使用椰子奶,Rogan 不会持续很长时间。必须立即享用Rogan,因为它在室温下只能持续7个小时。但是,如果Rogan将放在冰箱中,则最多可以使用2天。冷冻罗根咖啡可以持续3天。在Cianjur地区很容易找到这种美食,尤其是在斋月期间。价格相对便宜,一份Rogan原味约为一万两千五百盾和  Rogan  搭配其他香蕉食用约为一万五千盾。


27
April



如果你在南加里曼丹省,尤其是在Banjarmasin首都,则必须参观Barito河的水上市场或浮动市场。浮动市场是巴里托河上的传统市场,在当地中部时间06.3008.00之间开放。这里的所有贸易商和买家都使用jukung(轮船)运输设施来兜售和搜索商品。

浮动市场的存在历史不能与公元1595年左右建立的Banjar王国分开。当时,浮动市场本身周围的区域由Patih MasihPatihKuin领导,他们俩都从地方政府那里受命管理该区域。随着该地区的发展,水上市场被用作Banjarmasin市的主要旅游目的地。参观这个市场非常容易,因为它的位置靠近Banjarmasin市。首先,我们先在南加里曼丹的Banjarmasin Syamsudin Noor机场过境。到达城市后,我们可以使用Klotok船运继续前往水上市场区,车程约45分钟。 通常我们必须在早上到水上市场参加,因为如果在下午,随着太阳升起,市场气氛就会消失。

对于来Banjarmasin的游客来说,享受水上市场的气氛是一种特殊的体验,在这里我们可以找到使用船只运输在河上进行的商品买卖活动。不仅沿着通向这个地方的河,我们还可以看到Barito河人民的房屋的景色,这些房屋全部由木头制成,非常坚固。所用木材的类型为Ulin木材,因为它在暴露于水后越来越坚固。此外,在买卖活动中,由于大型运煤船和有时是大型原木驳船的运输活动引起的大浪潮,每个买卖双方都极大地维护了船的稳定性。

在这个水上市场可以找到蔬菜,鸡肉,牛肉,鱼,水果,传统美食和家庭杂货。因此,难怪在相当大的Barito河中间有相当拥挤的气氛。这就像在拥挤的土地上,但在河上。
除了存在非常独特和有趣的水上市场之外,乘船klotok通过从大河到其他小河相互连接的支流到水上市场的旅行也是一个有趣的记录。因为我们将穿越河流的许多村庄,就像我们在意大利的威尼斯市一样,所以我们可以在Banjarmasin市看到带有绿色的历史悠久的古老清真寺建筑。在享受了市场的喧嚣之后,我们可以参观Kembang岛自然保护区,该自然保护区距离市场上居住着猴子的猴子群不远。
如果幸运的话,我们可以为蜜饯猴子提供在市场上购买的小吃。

实际上,除了Barito河上的水上市场之外,Banjarmasin市附近的Martapura河上还有其他水上市场,但是Barito河上的水上市场更受欢迎,并且首先存在。为了进一步介绍浮动市场,Banjarmasin地区政府举行了浮动市场节。该节日旨在保留当地文化并作为吸引国内外游客注意力的一种手段,现已以每年八月举行的年度节日的形式举行。


26
April


Majene是西苏拉威西省的一个地区,也是西苏拉威西岛的主要旅游目的地之一。这个地区拥有美丽的大自然,Majene不仅拥有美丽的大自然,还拥有独特的美食和文化。前往Majene,您可以参观许多自然景点。其中一个是Dato Majene海滩,一个以Majene居民为荣的美丽海滩。


Dato Beach酒店位于Pangale社区,Baurung区,东Banggae地区
Majene区。距离Majene地区市中心的距离约为7公里。这个海滩可以使用两轮车或四轮车到达,距离市中心约10分钟。进入海滩的儿童入场券为2000盾,成人入场券为3000盾。Dato海滩提供许多自然全景,除了白色沙滩的美丽,海与绿色到蓝色的渐变,这个海滩也被高耸的悬崖所环绕。水很清澈,所以可以清楚地看到海底有漂亮彩色鱼的珊瑚礁。

除了游泳,你可以在这里做你的照片爱好。达托海滩区有许多有趣的照片点区域,珊瑚礁背景。从悬崖顶部也可以看到这个海滩的美丽。您可以坐在椰子树下享受海滩的美丽。如果您感到饥饿,请不要担心,在Dato海滩有许多商人提供各种传统的Majene传统菜肴。这场赛艇被称为Sandeq比赛,这个海滩始终是活动的地点。



19
April

Buton在东南Sulawesi 是一个岛的名字, 除了那个以外也是一个地区的名字. 这个岛很就以前有名的因为它的沥青生产。不但有很好的商品沥青,但是Buton也有旅游吸引力,特别是海洋旅游。这个岛有美丽的海滩,是值得参观的。其中之一是koguna 海滩。 Koguna 海滩的位置是在东南Sulawesi, Buton 地区,Lasalimu乡,Mopaano 村。

距离Buton地区的首府,即Pasarwajo有八十公里,达到Koguna海滩用机动车需要两个小时。通往海滩的街道是不是太拥挤,没有干扰,但它缠绕和尚未完全铺好。虽然很远,但是到了Koguna 以后,疲劳就没有了。 Koguna 海滩有白色的沙滩,沿着延伸约2公里。大海是干净的蓝色与周围绿树成荫。

到了Koguna,请你马上游泳欣赏清澈的大海。不要担心,在这个海滩的海浪很安静。累游泳以后,你可以在沙滩上或凉亭一边闲逛一边欣赏美丽的海滩。不要忘记用你的相机拍照KOGUNA海滩的美丽,尤其是在日落十分。Koguna不远,也有大的分裂岩石,更增加 Koguna海滩美丽的风景。在分裂岩石之间有盐水如此清楚,你可以使用淋浴和玩的时候到此一游的地方。

如果在海滩满意地玩,你可以从Koguna 海滩走路停经到其他的旅游景点。有一个湖大小是7020平方公里。湖中有明确的玻璃水和神圣的红虾公民一群栖息地,在湖边生活虾的规模并不太大,颜色是真红辣椒一样。在其他的地方很容易找得到这样的虾。在这个湖,这种虾自然的繁殖。独特,红虾不生活在海上,但树木之中红树木材。虾是相当温顺。但是,这是不是那种虾可食用。你也不许带回家,因为怕有危险降临如果随便服用虾。

10
April



雅加达是印度尼西亚的首府,拥有部落,文化和习俗。部落的名称是Betawi部落。该部落的传统之一是Palang pintu

Palang Pintu
的传统是雅加达Betawi人民的身份。这一传统已经成为Betawi婚礼仪式游行的传统一部分。在Palangpintu 传统中,杂音和幽默押韵艺术的结合成为主流。

直到现在,这种传统仍然是由仍然充满伊斯兰价值观的中产阶级Betawi人民实践的。这一传统旨在测试男人对要结婚的女人的严肃性。通过PalangPintu 考试, 必须满足两个条件,即赢得武术和流利地阅读古兰经。

各位听众朋友,这种Palang Pintu 的传统世代相传,没有历史记录可以解释何时以及由谁创造。通常在新郎到达新娘的地方时才执行此传统。

实际上,这种传统有几个阶段,即Dustur Shalawatbalas pantunBeklaiLantun Sike。 在贯彻这一传统的过程中,冠军将阻止新郎从新娘的村庄去。

然后冠军提出了一些要求,这些要求从根本上挑战了战斗和背诵。他们说,这样一来,新郎的素质就可以得到保证。

在实施过程中,“Palang pintu 传统需要9人,女子方面需要2名冠军,男子方面需要1名冠军,双方需要1名翻译,ShalawatDustur3位读者,Sike1位读者。

但是,此时,palang pintu 的传统是由有薪人通常称为“centeng 代表的。这个palang pintu的名称来源于中部的BetawiBetawi城市,而Betawi周边地区和Betawi Ora则将此传统称为“ RebutDandang” Tepuk Dandang”



03
April


 

葡萄牙堡垒是耶帕拉的主要历史景点之一。该堡垒位于中爪哇省JeparaDonorojo区的Banyumanis村庄。从要塞的地理角度看,它对于军事目的非常具有战略意义,尤其是在古代只有2-3公里的大炮射击能力的时代。

这个堡垒建于1923年,位于海边的岩石山丘上,在它的前方是Mandalika,因此,堡垒前的海峡在此堡垒的控制之下。这会影响从Jepara到印尼东部的船舶运输,反之亦然。

现在,这个堡垒只是位于Mandalika岛对面的一座小山上的废墟矩形墙. 墙上只有一个空旷的地块,上面长满了树木,游客通常用来掩盖。

除了那个以外,在该要塞的北部和东部也有几门大炮复制品。从这个堡垒,游客可以欣赏美丽而异国情调的曼达利卡岛。

到达要塞需要私家车,因为这个旅游胜地进入农村地区,而公共交通工具则不行。

该景点的门票价格便宜,仅五千盾,已经可以欣赏到波波和葡萄牙堡垒海滩的全景。葡萄牙堡周围也有许多小吃摊,提供各种菜单和实惠的价格。


15
March


印尼有各种魅力的自然财富。其中之一是瀑布。Temam 瀑布是值得一游并欣赏其美丽的瀑布之一。这个自然旅游景点位于南Sumatra, 省,Musi Rawas 地区,Rahma Lubuklinggau Selatan区。Temam 瀑布的高度为12米,宽度为25米。它的位置被天然岩石所包围以及具有原始自然环境条件的绿树。这个旅游景点 Lubuk Linggau 市中心往南约10公里。从巨港 (Palembang)乘坐机动车辆可在大约6.5小时内到达Lubuk Linggau


到达Temam瀑布并不难。因为可以通过公路到达。通往特马姆瀑布的柏油路状况相当好。到达该位置后,游客可以将车辆停在大型停车位。对于特马姆瀑布位置的门票,游客没人只需支付五千盾。在停车位置周围,有几处建筑物可以休息,这些建筑物为无墙建筑,配有水泥制座椅。

虽然被茂密的树木所遮挡,但从停车位置可以听到Temam瀑布的轰鸣声。要欣赏Temam瀑布的美景,游客必须小心地沿着较高的台阶行走,因为岩石很滑。在楼梯的底部,有一个相当宽的庭院。在这个法院中,有几个地方可以休息,例如用水泥制成的巨型蘑菇形式,并配有许多座位,这些座位专门为希望在享受Temam瀑布美景的同时休息的游客提供。瀑布的轰鸣和沙沙作响的节奏,成为了自己的交响曲,令人耳目一新。除了可以在欣赏自然全景和瀑布美景的同时放松身心之外,游客还可以在该处沐浴。

Temam瀑布确实靠近Lubuk Linggau的居民。这个地方距离Lubuk Linggau
市区的苏门答腊跨路段约6公里。除了欣赏Temam河溪流中的Temam瀑布外,游客还可以从悬索桥上的张力中感受到另一种魅力。从横跨河流的100米高的吊桥,游客可以看到仅50米外的瀑布。

如果您在巨港,花些时间去欣赏Lubung LinggauTemam瀑布之美。

14
March


Tumbak是位于北苏拉威西省东南Minahasa摄政区PosumaenPombakenTumbakTumbak岛上的一个村庄的名称。Tumbak岛是一个无人居住的岛屿,面积约1公顷。Tumbak本身的名字实际上是一个缩写,表示它是一种红树林植物,因为这里有许多红树林植物在生长。从万鸦老市到达Tumbak 村大约需要3个小时的路程。这个村庄拥有得天独厚的自然美景,要享受Tumbak 的自然美景,您应该在这个村庄至少呆2天。


Tumbak的特色之一是带有白色沙滩的小岛。湛蓝的海水非常漂亮。
随着水的清澈,从表面可以清晰地看到美丽的珊瑚。如果您想享受图姆巴克海滩及其水下公园的美丽,您应该租一间位于红树林附近海面上方的小屋。村庄和牢固坐落在大海中间的小屋之间的距离仅需乘船10分钟即可到达。

Tumbak村到别墅的短途旅行中,您将被美丽的自然风光所宠坏。您还可以从小屋观看日出和日落的美景,此外,您也可以直接从小屋观看浮潜,因为离小屋不远处有潜水和浮潜点。当您看到水下美景时,您会看到美丽的水下风光,其中有数百种鱼类和各种鱼类,此外,您还可以看到各种颜色各异的海洋动物。如果您已经精通潜水或浮潜,则可以看到各种类型的海扇林,它们覆盖300米的区域,深度为3-6米。

对于那些不擅长浮潜或潜水的人,不必担心,因为您将得到专家指导的指导。如果您想感受不同的感觉,可以在晚上浮潜,然后继续在白色的沙滩上钓鱼。除了浮潜,您还可以在这里进行钓鱼和潜水活动,并使用独木舟环绕红树林。

Tumbak岛是印度尼西亚提供完整的海洋旅游套餐的岛屿之一,对于那些想要一个舒适的度假胜地并满足您的爱好的人来说,它可能是一个正确的位置。


13
March

位于西爪哇省和中爪哇省交界处的Ciremai山对附近的城市如KuninganCikijingMajalengka具有独特的魅力。Ceremai山周边地区提供的魅力更倾向于自然魅力。特别是在Majalengka地区,恰恰在Majalengka摄政区,有许多有趣的旅游景点。那里几乎所有以自然美景为形式的旅游区,其中之一就是Cipeteuy  瀑布


Majalengka位于井里汶市(Cirebon)的南部,大20分钟即可到达这个绰号为风之城的城市。Cipeteuy瀑布位于西爪哇省, Majalengka
地区,Sindangwangi  BantaragungDukuh PasirMajalengka市以东约24公里。为了到达这个美丽的瀑布,我们将被视为一段继续上坡的旅程,峡谷两侧的稻田,树木和种植园都广为人知。确实,通往瀑布的路很小,通常被认为是乡村路,但是井井有条。因此,我们仍然必须谨慎并继续保持警惕。除了在稻田里享受美食外,如果我们在一月至二月初参观,游客还将欣赏到Majalengka榴莲树结出果实的美景和商人在通往瀑布的路上出售榴莲果。  榴莲Majelengka本身是印尼榴莲的一种,以其美味可口。

到达通往Cipeuteuy瀑布的道路尽头的停车场后,游客必须步行约300米到瀑布。沿着通往瀑布的道路,我们将欣赏树木环绕Ceremai山脚下的树木,甚至还有一些种类的果树,这些果树很少像Menteng果树那样沿着瀑布的路径生长。接近瀑布,水声将永无止境。有几处游泳池可以用作浴缸,因为水清澈干净,并浸在Cipeutey瀑布地区。但是我们也可以在瀑布周围的岩石小河中沐浴。Cipeutey瀑布的高水位不太高,大约10米,但是从几个地方涌出的泉水使这个地方有吸引力。此外,水出现在岩石之间以及松树和其他大树的阴影下。

游泳池设有3个游泳池,还为想要游泳的游客提供轮胎。用清澈的淡水,我们将看到天然游泳池的底部。平静的瀑布中的气氛,将使我们在Cipeuteuy瀑布有更长时间的住宿体验。再加上瀑布区位于阴凉的树下,鸟儿的歌声将进一步增加心灵的宁静和凉爽。据说Cipeuteuy的名称本身取自于瀑布周围地区蓬勃发展的许多矮牵牛果树的存在,直到现在还剩下一些东西。除了瀑布的魅力外,该地区还有露营区,受保护森林中兰花和其他植物的繁殖中心以及几乎绝种的爪哇鹰的家园。在Cipeuteuy瀑布中,许多凉亭以及各种休闲食品和饮料的销售商的存在将使假日气氛更加完整。