パソナインドネシア (918)
October
ペソナインドネシアの時間です。今日は、リアウ諸島州のRUPAT島をご紹介します。この放送は、www.voinews.idで聞くことができます。
群島国家であるインドネシアには、ジャワ島、カリマンタン島、スマトラ島などの大きな島に加えて、自然観光の可能性をたくさん秘める小さな島もあります。例えば、マラッカ海峡にあるRUPAT島です。行政上は、この島は、リアウ州のベンカリス地区にあります。
1,524平方キロメートルの面積を持つRUPAT島は、マレーシアとスマトラ島の間にあります。この島のビーチは、マラッカ海峡に直に接しています。この島には、RUPAT島のペソナビーチと呼ばれるビーチがあり、タンジュンラパン（Tanjung Lapin）、テルクルー（Teluk Rhu）からタンジュンプナク（Tanjung Punak）までRUPAT島の3つの地域に広がっています。したがって、RUPAT島のペソナビーチは、しばしば各地域の名前で呼ばれます。
RUPAT島の魅力は、その自然の美しさだけではありません。島には、独特なダンス、すなわちZapin Api ダンスもあります。マレーの音楽を伴ったこのダンスは、神秘的なニュアンスでいっぱいです。なぜなら、アトラクションが始まる前に、5人の男性ダンサーが、燃えている香のまわりを回るからです。このダンスの間、観客は、火をつけることができません。リーダーが2人の高齢者しか残されていないため、このダンスは、危機に瀕しています。このため、この舞踊は、絶滅してこの国の後継者のための単なる物語にならないため、後継者が必要です。
RUPAT島は、プカンバル、ドゥマイ、ベンカリスから向かうことができます。RUPAT島への主要な輸送ルートは、海路です。ドゥマイから出発する場合は、出発時間が予定されているDumai-Rupat間のローロー船を利用することができます。ドゥマイからRUPAT島までの旅は、約20〜30分かかります。一方、Bengkalisから出発する場合は、約2時間かかります。残念ながら、Rupat 島には、星つきのホテルはまだありません。民家の大部分は、観光客向けに貸し出されていて、ゲストハウスやホームステイを利用することができます。
これで、ペソナインドネシアを終わります。明日も、他の魅力的なトピックで、またお会いしましょう。
October
ペソナインドネシアの時間です。今日は、東ジャワ州のBRAWIJAYA博物館をご紹介します。この放送は、www.voinews.idで聞くことができます。
10月5日は、陸軍、海軍、空軍からなるインドネシア国軍（TNI）の記念日です。今年は、TNIが73周年を迎えました。 TNIの73周年の記念日は、サバン市からメラウケ市まで、インドネシア全域で開催されます。TNIは、各主軍管区で式典を行います。このイベントのメインは、パプア州のメラウケで開催されました。いくつかの活動は、ソーシャルサービス活動、主要防衛システムツール（Alutsista）の展示、英雄参拝、ジャーナリズム作品のためのTNI司令官賞など、様々な地域で開催されました。第73回TNI記念日の枠組みの中で、今回は、東ジャワ州のBrawijaya 博物館を訪問し、TNIが侵略者と戦うために使用した歴史的な品々を見ることをお勧めします。
Brawijaya 博物館は、1968年5月4日に発足し、1976年から建設されました。この広さ10,500平方メートルの博物館には、特にオランダの軍事侵略の際に、インドネシア独立の歴史遺産がたくさんあります。しかし、このコレクションは、マランでの戦いだけでなく、スラバヤやボンドウォソなどの周辺地域でも使用されてました。この博物館は、毎日午前8時から午後2時30分までオープンしています。ただし、金曜日は、午前11時30分に閉鎖され、土曜日と日曜日は、午後1時に閉鎖されます。
博物館の中庭に入ると、博物館の前部にあるAgne Yastra Lokaという武器パークに到着します。武器パークの中には、1947年7月31日に戦うために35インドネシア学生軍戦闘家によって使用されるAMP-TRACKタンク、侵略者から戦利品、大砲、スディルマン将軍の像など、歴史的な品々コレクションがあります。博物館のロビーに入ると、Brawijaya部隊の任務のレリーフ、マジャパヒト王国の権力のレリーフ、インドネシア国家の統一シンボルの3つの歴史的コレクションがあります。
主な収集室に入ると、様々な興味深いコレクションがあります。例えば、Brawijaya部の司令官を務めた、ソンコノ大佐の公用車として使用された米国製のデソト車、様々な武器、侍、1945年10月29日、TKR（人民軍）と同盟国間の停戦交渉に使用された椅子のテーブルなどです。また、1945年11月10日にマラビーと戦いの殺りくを描いた絵、1948年の軍事侵略時のオランダ占領図、インドネシアの軍服、革命の間に流通した貨幣(かへい)、ラジオ、通信機器、伝書鳩、Bhirawaの地方の新聞によって記録されたその時の出来事の記録もあります。
Brawijaya博物館の歴史的コレクションの数でも、鉄道車両の中の死は、この博物館の主なアトラクションとなった歴史的なコレクションです。キャリッジ死の物語は、1947年にまだオランダの占領下起こりました。多くのゲリラや兵士は、独立を守ろうとしています。そのような抵抗の一つは、ボンドウォソで起きました。その時、戦闘員は、逮捕され、投獄されました。囚人の数は、Bondowoso刑務所に収容することができないので、その後、最も危険と考えられた100人の囚人は、1947年11月23日にスラバヤのBubutan刑務所に移送されました。囚人を輸送する3つのキャリッジがありました。ほとんどの囚人は、食べ物の飲み物、呼吸のためのスペースすらないため、Bubutan刑務所に何十時間も移動した後に膣測しました。彼らは、一緒に詰め込まれ、キャリッジの熱に焼かれました。 46人の囚人が死亡しました。
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October
ペソナインドネシアの時間です。今日は、西ヌサトゥンガラ州のSATE TANJUNGの料理をご紹介します。この放送は、www.voinews.idで聞くことができます。
ロンボク島は、多くの素晴らしい自然の美しさを提供しているため、観光客が頻繁に訪れる島です。自然観光に加えて、ロンボク料理も、欠場するのは残念です。おいしいだけでなく、ロンボクの料理も、栄養が豊富な食品を提供しています。その一つは、Sate Tanjungです。
Sate Tanjungは、風味豊かでスパイシーな香りがあります。この料理は、スパイシーな料理を愛する北ロンボクの人々の優れた食べ物になったのも不思議ではありません。 Sate Tanjungは、一般的にsateとは異なります。通常、Sateは、鶏肉やヤギの肉を使用します。しかし、Sate Tanjungは、マグロ肉を使用しています。 Sateは、通常、ピーナッツソースが付いていますが、これは、ソースなしで提供されます。
Sate Tanjungを作るための材料は、マグロのカツオ、ココナッツミルク、コショウ、ニンニク、スパイスです。調理プロセスは、あまり難しくありません。新しくカットされた魚肉は、マッシュされたスパイスでマリネされます。調味料を吸収した後、魚肉を刺し、石炭で燃やす前に、スパイスをもう一度与えています。
このサテイを燃やしても、長い時間はかかりません。数分待つだけで、Sate Tanjungは、準備が整いました。この魚ベースのSateは、柔らかい質感を持っています。噛んだとき、スパイシー、おいしい、風味豊かな香りの混合物は、噛むとスパイシーな香り、風味豊かな香りと香りが混ざり合い、料理の楽しみが増します。この料理の珍味に追加します。
Sate Tanjungは、暖かいうちに食べるのが楽しいです。美味しく直接食べられることに加えて、このSateは、おかずとしても適しています。 Sate Tanjungは、西ヌサトゥンガラ州北Lombok 地区Tanjung区のTanjung村の道に沿って広く販売されています。一人の商人だけでなく、Sate Tanjungメニューを販売している数十人の商人がいます。Sate Tanjungの価格は、1串当たり1000ルピアのはかなり安いです。
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October
ペソナインドネシアの時間です。今日は、中部ジャワ州のPURWAHAMBA INDAHビーチをご紹介します。この放送は、voinews.idで聞くことができます。
ビーチは、人気の観光地です。中部ジャワ州では、北部の海岸線沿いに、多くの魅力的なビーチがあります。その一つは、Tegal 地区Suradadi区の北海岸道路に位置するPurwahamba Indahビーチです。
Purwahamba Indahビーチには、柔らかい黒い砂のある青い海があります。このビーチの砂は、白ではありませんが、ビーチエリアではとても楽しいです。訪問者は、そよそよと吹く浜風を伴った、ジャワ島北部のインドネシアの海の美しさを感じることができます。
ビーチでの泳ぎに加えて、Purwahamba Indahビーチの管理者が建てた国際的なプールで泳ぐこともできます。このスイミングプールには、ウォーターゲーム、ウォータースライド、噴水もあります。
Purwahamba Indah ビーチは、Tegalの Tegal - Pemalang 道路に位置しています。 Tegalの町から向かう場合は、自家用車または約14キロメートル東にある公共交通機関を使用することができます。ビーチの位置は、非常に便利なので、簡単にアクセスできます。ビーチの施設は、駐車場、レストラン、バスルームなど、かなりそろっています。ビーチに入るためには、訪問者は、平日の場合、大人は、3,000ルピア、子供たちは、2,500ルピアの入場料を支払う必要があります。一方、休日は、大人は、3,500ルピア、子供たちは、3,000ルピアです。
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September
ペソナインドネシアの時間です。今日は、東ジャワ州のTAMAN GANDRUNG TERAKOTA（GANDRUNG TERAKOTA公園）をご紹介します。この放送は、www.voinews.idできくことができます。
東ジャワ州バニュワンギ地区政府は、9月22日、Gandrung Terakota公園を発足しました。これらの若い観光客の間でヒットするBayuwangi観光アイコンは、何百ものGandrungのダンサー像を含んでいます。この公園は、バニュワンギ地区Licinの区Ijen山のふもとにあるJiwa Jawa Ijen Resortの地域、Licin区で段丘の田んぼに建てられているので、特別です。 Gandrung Terakota公園公園の創始者であるSigit Pramonoによると、この公園は、バニュワンギの文化的アイデンティティのひとつであるGandrungダンスを世話する場所です。また、Sigitは、Gandrungの芸術は、豊富な農産物に対する感謝の一形態であると述べました。そのため、Gandrungダンスの世話場所は、水牛で野原を耕し、米の植え、収穫する農民など、人々の活動と並行して建設されました。
Gandrung Terakota公園は、紀元前259-210年に、Qin Shi Huang皇帝時代に建てられた中国のTerakota戦士と馬に触発されました。この取り決めには、インドネシア国立美術館の芸術家キュレーターと、ジョクジャカルタのインドネシア美術大学の講師であるSuwarno Wisetrotomo博士が参加しました。この公園には、Gandrungのダンサーの約1000の彫像があります。これらの像は、別々にグループに分けられます。この公演は、Terakotaは、このGandrungのダンサーを視覚化するための基礎として使用される陶器の別の名前であるため、Terakotaと呼ばれています。
Gandrung Terakota公園の彫刻モデルは、写真家Sigitの写真から撮ったものです。その後、写真は、芸術家Budi Santosoによって彫刻され、次にジョグジャカルタのKasonganにある彫刻メーカーによって印刷されました。彫像は、手作業で一つ一つ作られているので、同じ動きの編成にもかかわらず様々な違いがあります。主な違いは、ダンサーの顔と笑顔の表情です。彫像は、粘土を焼いた陶器でできています。陶器は、Gandrungのダンサーにとって強い哲学を持っているため、陶器から作られています。また、人生の哲学にしたがって、自然と結びつくことができます。
Gandrung Terakota公園で、訪問者は、西側の海抜2,443メートルの高さを持つイジェン山の美しさを楽しむことができます。イジェンには、世界的な青い炎を放つクレーターがあります。東を見て、バリ海峡は、青く見えます。 Gandrungのダンサーの像だけでなく、緑の丘や田んぼ、農家の耕作場、コーヒー庭園、ドリアンの木々、様々なな種類の竹、地元の特有の植物をこの公園で楽しむことができます。ストレッチの途中には、予定されている芸術公演やジャズ音楽イベントのためのオープンな円形劇場もあります。
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September
ペソナインドネシアの時間です。今日は、中部ジャワ州ソロ市のLEDRE PISANGのケーキをご紹介します。この放送は、www.voinews.idで聞くことができます。
ソロ市の最も有名なお土産の一つは、セラビです。このソロの特有の料理は、1920年代からすでにありました。おいしく、その変わらない味により、セラビは、ソロの主力のお土産となります。しかし、セラビだけでなく、他のおいしいお土産もあります。Ledre Pisang Laweyan または Ledre Laweyanも、良くソロのお土産になります。
Ledreは、インドネシア諸島がまだ王国にある時から、ソロの代表的な食べ物です。その時代、Ledreは、ソロの貴族の食べ物でした。したがって、このLedre Pisang Laweyanは、伝説のソロの料理だと言えます。Ledre Pisang Laweyanは、1984年からすでに存在していたと言われています。この伝説のLedreを作った人物は、ソロ市の Laweyanに住むSri Martiniという女性です。 Leweyan地区で最初に作られたため、このケーキは、Ledre Laweyanとして知られています。
過去、ソロの貴族は、お茶を飲みながらLedreを楽しんでいました。現在、Ledreは、一流ホテルでの国賓を含むすべてのおもてなしお茶菓子になっています。 Ledre Laweyanは、バナナ、もち米、ココナツから作られています。1984年以来、伝説的なLedreの売り手で、Ledre Laweyan のオーナーである、Sri Martiniは、Ledre調理のプロセスにわずかな変更を加えました。昔、Ledreは、鍋で焼いた生のもち米から作られ、ココナッツミルクを加えました。調理された後、バナナが、トッピングとして追加されます。現在、Ledre Laweyanは、調理されたもち米を使用しています。これは、製造時間を短縮するために行われます。
Ledre Pisang Leweyanを作る方法は、難しくありません。主な材料は、もち米、ココナッツミルク、バナナです。水に浸されたもち米は、米のように調理され、ココナッツミルクが加えられます。調理された後、すりおろしたココナッツを混ぜます。調理したもち米を、平らになるように押しながら、ベーキングシートまたはフライパンの上で焼き、次いで、なめらかに粒したバナナを入れます。バナナの他に、それは、様々な他の果物を使うこともできます。
Ledreは、うま味があり、やや甘い風味があります。このおやつの甘味は、砂糖ではなく、バナナの甘味です。時代とともに、Ledreは、続々と現れるユニークで現代的な料理によって浸食されたくなかったようです。したがって、Ledre Pisang Laweyanは現在、チーズとチョコレートを含むトッピングメニューを追加して買い手の希望に従います。
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September
ペソナインドネシアの時間です。今日は、東ヌサトゥンガラ州のMandorakビーチをご紹介します。この放送は、www.voinews.idで聞くことができます。
スンバ島は、東ヌサトゥンガラ州の南西部にある島です。スンバ島には、Mandorak ビーチなどの多くの隠された自然観光があります。このビーチは、東ヌサトゥンガラ州の南西スンバ地区コディ区のペロ・バタン村にあります。Mandorak ビーチは、スンバ島の秘密の楽園です。このビーチは、スンバ島のビーチの中で最も小さく、海岸線は、約50メートルです。これは、Mandorakビーチが高く険しい崖に囲まれているからです。この崖は、外洋に向かう門のような形をしているため、ビーチの魅力にもなっています。このビーチには、真珠のようなきれいな白い砂の広がりや澄んだ海水があります。波もかなり勢いが強いので、多くの観光客がこのビーチでサーフィンをしています。潮の流れが速いので、このビーチで泳ぎたい人は,注意が必要です。このビーチでは、崖の上にトレッキングし、崖の上から美しいビーチを楽しむことができます。また、この崖から魚を釣ることもできます。 Mandorak ビーチから美しい夕日の景色を楽しむこともできます。Mandorak ビーチは、南西スンバの首都タンボラカから約42キロメートルです。 Kupangから、Tambalokaは、飛行機で行くことができます。タンボラカ空港から、バイクや車を借りることができます。このビーチは、かなり辺鄙な場所に位置しているので、施設は,まだかなり限られています。
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September
ペソナインドネシアの時間です。今日は、中部ジャワ州ソロのJenang Suranの料理をご紹介します。この放送は、www.voinews.idで聞くことができます。
2018年9月10日、午後には、伝統的に服を着た人々が、ソロのTriwindu 骨董品市場を歩き回ります。彼らは、静かに歩いています。市場を3回回った後、グループは、場所に戻って、そこで一緒に祈りを行いました。その後、ジェナン・サーラン（Jenang Suran）やジェナン・スロ（Jenang Suro）という形の料理が、承認や市場の訪問者に配布されました。この活動は、イスラムのカレンダーのSuroまたはMuharam1日を歓迎するために、常に開催されています
Jenang SuranまたはJenang Suroは、特別料理です。お粥のような料理は、Suro 月で作られ、提供されました。スロー粥は、米、ココナッツミルク、塩、ショウガ、レモングラスでできています。それは、おいしいとスパイシーな味があります。このお粥の上には、グレープフルーツとザクロの穀物、ピーナッツ、カシュー、生豆、大豆、腎臓豆、トロン豆、ボゴール豆の7種類のピーナッツが散在しています。これらのナッツは、部分的に揚げられ、一部は、沸騰します。また、いくつかのキュウリのスライスとバジルの葉を追加します。
お粥の上に散らばったナッツの数は、7種類でなければなりません。これには、独自の意味があります。 7は、週の日数のシンボルです。その意味は、一週間で、私たちは、行動に決意と勇気を持たなければなりません。しかし、すべての行動は、きれいで正確な意図に基づいていなければなりません。儀式に供されるとき、Jenang Suroは、Opor Ayam、水っぽいとスパイシーのスープを持つカボチャ揚げサンバルなど、おかずも用意されています。この混合物は、スロー粥を非常に栄養価にします。
スーロ1日歓迎式典では、Uba Rambeという儀式の提供として、スロー粥は、単独では提示されません。また、ビンテル、Kembar Mayang (Mayang双子)、果物のバスケットも用意しています。スーロ1日記念に出席したKembar Mayangは、ジャワの人々の結婚式のKembar Mayangとは異なっています。それは、2つの花瓶で構成されているので、Kembar Mayangと呼んでいます。各花瓶には、7本の赤いバラ、7本の白いバラ、7本のジャスミン、7のパンダンの葉が入っています。ベネルの存在は、親と祖先の起源と敬意または思い出を象徴しています。 Jenang Suroは、数十年前には、かなり人気がありました。多くの人々は、スロの月に料理を作り、それを隣人や親戚に配布しています。残念なことに、Jenang Suranの伝統は、ほとんどなくなりました。
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September
パソナインドネシアです。今回は、DolというBengkulu州の伝統的な楽器をご紹介します。
DolというBengkuluの伝統的な楽器は、2018年9月7日から9かまで開催された、Kuala Lumpurでの2018年マレーシアの旅行代理店協会フェアに、インドネシアを代表して参加しました。このBengkuluの楽器は、マレーシア政府の最大のイベントの一つで、Bengkuluが唯一のインドネシア代表として紹介されました。Kuala Lumpur市でのPutra世界貿易センターのホールで開催された権威あるイベントは、10万人以上の来客が訪ずれました。
Dolは、ココナッツの根を牛や水牛の皮で覆った塊で作られた楽器です。この楽器は布で覆われた木製の棒を使って鳴らします。形は、下の部分は、くぼみではなく、水瓶のような形をしています。Dolは、音の振動が皮から伝えられる膜音声分類楽器に分類されています。
最初の、Dolの大きさは、直径90センチメートル、高さ100センチメートルでした。時間の経過とともに、Dolのサイズは、より多様になっています。Dolを製造するための材料は、ランブータンまたはCempedakの茎だけでなく、ココナッツの殻でも作られます。
Dolは、Bengkuluの人々による儀式を行う際の音楽として使用されます。Dolは、Arak Sorban、Menjara、Tabot Bersanding、Tabot Tebuangなどの様々な儀式に利用されます。そのため、Dolは、儀式の一部となりました。Dolは一連の儀式に付随して行われ、その儀式が完結されます。さらに、Dolは、様々な儀式に参加する人々を楽しませる機能も果たします。
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September
ペソナインドネシアの時間です。今日は、マルク州のポンボ島をご紹介します。この放送は、短波放送3325 KHz だけでなく、voinews.idで聞くことができます。
マルクは、マルク諸島の南部を占めるインドネシアの州です。この州は、多くの島で構成されているため、ビーチの形での海洋観光に多くの可能性があります。その一つは、自然の風景と美しい水中風景を提供する無人島であるポンボ島です。
ポンボ島は、中部マルク地区のSalahhutu区にあり、アンボン島とハルク島の真ん中にあります。ポンボ島は、美しい小さな島です。島の面積は、わずか約4平方キロメートルです。島への旅行中、この島は海の真ん中に浮かんでいるかのように見えます。また、白い砂と澄んだ海水があり、この島に来る者は、その美しさに驚かされます。
ポンボ島は、マルク州のシュノーケリングとダイビングの新しいスポットの一つと呼ばれ、国内外から多くのダイバーを呼び寄せるようになりました。ポンボ島の海底を潜水すると、様々なタイプの魚、甲殻類、海藻、様々なユニークな形のサンゴ礁までの海洋生物が見られます。
ポンボ島の水中風景は、本当に素晴らしいですが、ポンボ島の陸上の美しさも同様に魅力的です。訪問者は、この島を約1時間で探検することができます。この島の周遊中には、この島の固有種の動物、すなわちポンボの鳥（Pombo Bird）やいくつかの他の鳥が見つかります。この島の美しさは、潮が退くときも非常に驚くほどです。まず、浅い水域に新しい土地がゆっくりと見え始め、土地を形成する砂に変わります。
この島は、マルク州の首都Ambon 市から約5キロしか離れていません。この島に到着するには、Ambon 市からTulehu港まで約1時間の公共交通機関を利用できます。港からは、スピードボートを使って10分でポンボ島に着きます。この島には、宿泊施設はありませんが、この島は、通常キャンプ場として使用されています。なぜなら、雰囲気が、テントの設営に非常に適しているからです。島の真ん中には、雨宿りに使うことができる、葉の生い茂った木がたくさんあります。
これで、ペソナインドネシアを終わります。明日も、他の魅力的なトピックで、またお会いしましょう。
